Ttukdak Hyung 无水炖五花肉

烹饪提示 💡

• 即使不加一滴水，洋葱和大葱等蔬菜也会析出大量水分，不会烧焦，请放心保持小火。
• 腌制萝卜的水分要尽量挤干，才能充分展现五花肉泡菜特有的爽脆口感。
• 将大酱薄而均匀地涂抹在五花肉上，既能去除肉的腥味，又能使肉入味。

推荐给 🙋

• ⭐想在家中轻松制作出软嫩多汁炖肉的人。
• ⭐想一次性制作出与炖肉搭配的爽脆萝卜泡菜的人。