详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份少许食用油2个鸡全腿适量水，刚好没过适量烧烤酱少许韩式辣酱少许蚝油少许老抽（laochou）少许糖少许蒜末食谱 🍳在平底锅中淋入少许食用油。将清洗并擦干的鸡全腿放入锅中。倒入刚好没过鸡肉的水。加入烧烤酱、韩式辣酱、蚝油、老抽（laochou）、糖和蒜末。盖上锅盖，中火煮沸，利用蒸汽效应将厚鸡腿完全煮熟。偶尔翻动鸡腿以防酱汁烧焦，炖煮至酱汁变稠收干。锅中淋油，放入鸡全腿，倒入刚好没过鸡肉的水。加入所有烧烤酱、韩式辣酱、蚝油、老抽（laochou）、糖和蒜末。盖上锅盖炖煮，偶尔翻动鸡腿，直至酱汁变稠。烹饪提示 💡厚鸡全腿需要时间煮熟，务必在烹饪时盖上锅盖。加入一茶匙老抽（laochou）可使炖菜呈现深浓的棕褐色。推荐给 🙋⭐想在家制作丰盛实惠的肉类菜肴，而不是点外卖炸鸡的人。⭐想用一锅做出令人印象深刻的炖鸡腿，且步骤简单的人。
