用碎牛肉和猪肉搭配啤酒熬制的万能辣椒酱,风味浓郁,再用它制作香脆的啤酒小食。
将酥脆的煎蛋在自制的甜辣酱中慢炖,呈现出熟悉又优雅的风味。
外层酥脆的炸牛肉裹上蛋液和面糊,搭配浓郁奶油酱汁和土豆泥,是一道丰盛满足的主菜。
无论炒什么肉类或蔬菜,只需淋上这款酱料,就能瞬间完成一道高水准的中式炒菜。这款酱料含有淀粉,用途广泛。
由余庆玉制作的正宗酒店风味辣味虾仁,将酥脆炸制的中等大小虾仁与豆瓣酱和番茄酱调制的香辣甜味酱汁拌炒而成。
将浓郁香料风味的自制辣味牛肉酱汁淋在酥脆的炸薯条上,再铺满浓稠的芝士酱汁,是一道绝佳的啤酒佐餐小吃。
一道外脆内嫩的煎蛋,搭配番茄意大利面酱和炖肉酱,中式做法