Chuyển đến nội dung chính

Công thức Đầu bếp Danh mục Đã lưu

Chọn ngôn ngữLanguageTiếng Việt

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com

윤이련 Công thức | 모두의 레시피

Modu Recipe
윤이련

윤이련

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

Món Hàncơm nhàmón theo mùa

Kênh chính thức: YouTube · [윤이련]50년 요리비결YouTube Mở

윤이련 Công thức

Tìm thấy 449 công thức.

Sắp xếp

Phổ biếnMới nhất Dễ nhất Nhanh nhất

Củ Cải Namul của Yoon Yi-ryeon

Món củ cải namul mềm, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và hương vị thanh mát của củ cải.

20 phútDễmón phụ

củ cảidầu mèmuối nêmmuối thườngđường

món phụ cơ bảnnấu ăn tại nhàsiêu đơn giản

Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món sundubu jjigae với nước dùng đậm đà nhờ chiên tương ớt gochujang và bột ớt gochugaru trong dầu để tăng hương vị, và nêm thêm tôm lên men.

20 phútDễCanh và món hầm

sundubu (đậu phụ non)thịt heohành tâybí xanhớt cay Hàn Quốc

món nướcvị caykẻ cướp cơm

Andong Jjimdak của Yoon Yi-ryeon

Công thức vàng cho món Andong jjimdak đạt màu nâu sẫm đậm đà như nhà hàng chuyên nghiệp, với vị cay nồng của ớt Việt Nam cắt hoàn hảo mọi độ béo ngậy.

45 phútVừaThịt và món chính

gàmiến dongkhoai tâycà rốthành lá lớn

món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm

9 giờKhómón phụ

cải thảocủ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cát tặc lên mensaeujeot (tôm muối)

món ăn truyền thốngkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon

Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.

20 phútDễmón phụ

khoai tâytỏidầu ănnước tương jintương ớt gochujang

siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Yukgaejang của Yoon Yi-ryeon

Món yukgaejang truyền thống được làm bằng cách xào thịt bò nạm trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó hầm với nhiều hành lá lớn và rau củ để có hương vị đậm đà.

1 giờVừaCanh và món hầm

thịt bògiá đỗdương xỉthân khoai mônhành lá lớn

nấu lượng lớnđãi kháchvị cay

Ojingeo-bokkeum (Mực Xào Cay) của Yoon Yi-ryeon

Món mực xào cay sử dụng ít rau củ, xào nhanh mực và ớt trong sốt đậm đà, mang đến vị ngọt thịt và cay nồng.

15 phútDễThịt và món chính

mựcớt kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)ớt đỏdầu ănJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)

kẻ cướp cơmsiêu đơn giảncay

Lá Tía Tô Ngâm Nước Tương của Yoon Yi-ryeon

Lá tía tô được chần sơ để không bị dai, thêm rượu soju tạo hương vị tinh tế cho món lá tía tô ngâm nước tương này.

20 phútDễmón phụ

lá tía tôtỏigừnghành tây

món ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giảnbữa cơm nhà

Thịt luộc và Kim chi hấp của Yoon Yi-ryeon

Món thịt heo nguyên miếng và kim chi già hấp cùng nhau trong nồi áp suất siêu đơn giản, cho thịt luộc mềm và kim chi tan trong miệng

18 phútRất dễThịt và món chính

thịt heokim chi giànước kim chidoenjangsoju

siêu đơn giảnkẻ cắp cơmbữa cơm gia đình

Tteokbokki của Yoon Yi-ryeon

Công thức siêu đơn giản tái hiện tteokbokki kiểu chợ bằng cách làm dầu hành lá mà không cần nước dùng cá cơm hay tỏi, sau đó thêm bánh gạo và chả cá với bột ớt mịn và bột cà ri.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

bánh gạo tteokbokkichả cáhành lá lớndầu ănbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)

siêu đơn giảnđồ ăn đường phố Hàn Quốcăn khuya

Aehobak Chaejeon của Yoon Yi-ryeon

Bánh aehobak chaejeon giòn rụm và đậm đà làm từ tinh bột khoai tây và bột tôm, không dùng bột mì

15 phútDễmón phụ

aehobakhành tâyớt cheongyangớt đỏbột tôm

siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón nhậu makgeolli

Spam và Đậu phụ Kho của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm siêu đơn giản, nơi Spam mặn mà và đậu phụ béo ngậy được kho cùng gia vị cay từ gochugaru, khiến bạn ăn hết cả bát cơm chỉ trong chốc lát.

20 phútDễmón phụ

đậu phụSpamớt cheongyanghành tâyJin-ganjang

siêu đơn giảnkẻ cướp cơmvị cay

ĐầuTrước

12 3 4 5 6 7 8 9 10

12 3 4 5