윤이련 Công thức

Tìm thấy 449 công thức.

Sắp xếp

Củ Cải Namul của Yoon Yi-ryeon

Món củ cải namul mềm, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và hương vị thanh mát của củ cải.

20 phútDễmón phụ

củ cảidầu mèmuối nêmmuối thườngđường

món phụ cơ bảnnấu ăn tại nhàsiêu đơn giản

Aehobak Chaejeon của Yoon Yi-ryeon

Bánh aehobak chaejeon giòn rụm và đậm đà làm từ tinh bột khoai tây và bột tôm, không dùng bột mì

15 phútDễmón phụ

aehobakhành tâyớt cheongyangớt đỏbột tôm

siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón nhậu makgeolli

Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món sundubu jjigae với nước dùng đậm đà nhờ chiên tương ớt gochujang và bột ớt gochugaru trong dầu để tăng hương vị, và nêm thêm tôm lên men.

20 phútDễCanh và món hầm

sundubu (đậu phụ non)thịt heohành tâybí xanhớt cay Hàn Quốc

món nướcvị caykẻ cướp cơm

Andong Jjimdak của Yoon Yi-ryeon

Công thức vàng cho món Andong jjimdak đạt màu nâu sẫm đậm đà như nhà hàng chuyên nghiệp, với vị cay nồng của ớt Việt Nam cắt hoàn hảo mọi độ béo ngậy.

45 phútVừaThịt và món chính

gàmiến dongkhoai tâycà rốthành lá lớn

món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Kim chi già om của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm hộp cơm hoài niệm được làm bằng cách om nhẹ kim chi già trong nước vo gạo hoặc nước dùng cá cơm mà không cần xào.

20 phútDễmón phụ

kim chi giànước vo gạonước dùng cá cơmdầu ănđường thô

món ăn kèm cơ bảnhộp cơmbữa cơm nhà

Cá cơm xào gochujang của Yoon Yi-ryeon

Món ăn 'kẻ trộm cơm' gồm cá cơm xào trong sốt gochujang ngọt cay, với tỏi phi vàng thơm bùi.

20 phútDễmón phụ

cá cơmtỏigochujangjocheongrượu nấu ăn

kẻ trộm cơmmón phụ cơ bảnsiêu đơn giản

Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm

9 giờKhómón phụ

cải thảocủ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cát tặc lên mensaeujeot (tôm muối)

món ăn truyền thốngkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon

Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.

20 phútDễmón phụ

khoai tâytỏidầu ănnước tương jintương ớt gochujang

siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Yukgaejang của Yoon Yi-ryeon

Món yukgaejang truyền thống được chế biến bằng cách xào thịt bắp bò trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó hầm với nhiều hành baro Hàn Quốc và rau củ để có hương vị đậm đà, phong phú.

1 giờVừaCanh và món hầm

thịt bò nấu canhgiá đỗdương xỉ luộcthân khoai môn luộchành baro Hàn Quốc

nấu lượng lớnđãi kháchvị cay