Nguyên liệu chính
dưa chuộtcủ cảicơm nguộisiro ớt đỏhẹhành láhành tâyớt cheongyangnước mắm cá cơm lên mentôm lên men (jeotgal)chiết xuất mơ xanh (maesil)gừngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)muốiđường
Oi Sobagi của Yoon Yi-ryeon
Oi sobagi với nước dùng thanh mát và độ giòn lâu, được làm bằng cách xay cơm nguội và củ cải ngọt thay vì hồ bột gạo nếp
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung's Dưa chuột muối
Dưa chuột được ngâm trong nước muối sôi để giữ độ giòn lâu, không cần công đoạn phức tạp, ai cũng thành công với món dưa chuột muối siêu đơn giản
dưa chuộthành láhẹrau mùi tâyớt bột
món ăn phụmón theo mùakim chi làm tại nhà
Dưa chuột muối của Kim Dae-seok
Món dưa chuột muối đẳng cấp, giữ được độ giòn đến miếng cuối cùng, nhờ sử dụng nước chần cà rốt để duy trì độ giòn suốt quá trình.
dưa chuộthành lácà rốthành tâyớt khô
món đặc trưng mùa hèmón ăn kèm cơmmón phụ
