Chuyển đến nội dung chính

Công thức Đầu bếp Danh mục Đã lưu

Chọn ngôn ngữLanguageTiếng Việt

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com

윤이련 Công thức | 모두의 레시피

Modu Recipe
윤이련

윤이련

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

Món Hàncơm nhàmón theo mùa

Kênh chính thức: YouTube · [윤이련]50년 요리비결YouTube Mở

윤이련 Công thức

Tìm thấy 449 công thức.

Sắp xếp

Phổ biếnMới nhất Dễ nhất Nhanh nhất

Salad Xà Lách và Cà Chua của Yoon Yi-ryeon

Một món salad tươi mát, tốt cho sức khỏe với xà lách và cà chua trộn cùng nước sốt kiểu Hàn Quốc làm từ nước mắm cá cơm lên men, giấm và siro maesil.

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ

xà láchcà chuahành tâynước mắm cá cơm lên mensiro maesil

tốt cho sức khỏesiêu đơn giảnvị tươi mát

Cá hố nướng của Yoon Yi-ryeon

Cá hố tươi nướng giòn bên ngoài, ẩm bên trong nhờ khử tanh bằng nước muối và phủ một lớp bột mỏng.

4 giờ 10 phútVừa

Thịt và món chính

cá hốmuối hạtbột mìdầu ăn

giòn ngoài, ẩm trongkẻ cướp cơmbữa cơm gia đình

Yukjeon của Yoon Yi-ryeon

Món yukjeon sang trọng, tối đa hóa vị béo và độ mềm, giữ nước bên trong nhờ áo bột nếp thay vì bột mì.

20 phútDễThịt và món chính

thịt bòbột nếptrứngJin-ganjangdầu mè

món ngày lễmón cao cấpdành cho khách

Sườn Heo Kho Kiểu Đông Pha của Yoon Yi-ryeon

Món sườn heo kho đặc biệt tái hiện hương vị thịt kho tàu Đông Pha truyền thống với màu sắc đậm đà và hương thơm từ đường nâu đen và đinh hương.

1 giờVừaThịt và món chính

thịt heocủ cải trắngcà rốtớt đỏhành lá lớn

món thịttiệcnấu ăn tại nhà

Da Heo Xào của Yoon Yi-ryeon

Da heo được luộc kỹ với các nguyên liệu thơm để khử hoàn toàn mùi hôi, sau đó xào cho đến khi áo đều trong nước sốt cay ngọt, tạo thành món nhậu dai ngon.

50 phútVừamón nhậu

da heomuối biểnrượu sojugừnghành lá lớn

món nhậungọt mặnbữa cơm nhà

Sốt Ssamjang Hành Tây Ít Natri của Yoon Yi-ryeon

Một loại ssamjang ít natri được làm bằng cách trộn đều hành tây, ớt cheongyang và cá ngừ với doenjang tự làm có vị mặn, sau đó làm dịu hương vị bằng siro tinh bột và siro maesil.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

hành tâyớt cheongyangcá ngừdoenjang tự làmgochujang

siêu đơn giảnlành mạnhsốt đa năng

miyeok naengchae của Yoon Yi-ryeon

Miyeok naengchae mùa hè chua ngọt trộn sốt mù tạt

20 phútDễmón phụ

rong biển khôcủ cảiớt piman Hàn Quốcthanh cua giảgiấm táo

Hương vị thanh mátThực phẩm lành mạnhMón mùa hè

Củ cải muối tương của Yoon Yi-ryeon

Món củ cải muối tương siêu đơn giản cho mùa hè, chỉ cần trộn nước sốt theo tỷ lệ vàng rồi đổ lên, không cần đun sôi nước tương.

20 phútRất dễmón phụ

củ cảidashimaớt cheongyangớt đỏJin-ganjang

siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảndọn tủ lạnh

Sagol Gomtang Đậm Đà của Yoon Yi-ryeon

Món sagol gomtang bổ dưỡng mùa đông, nước dùng trắng đục và đậm đà từ xương bò, xương hỗn hợp và gân, không có mùi hôi.

6 giờVừaCanh và món hầm

xương ống bòxương hỗn hợp bòthịt bắp bògân bòhành lá lớn

món bổ dưỡngbữa ăn một tômón súp

Đậu phụ kho lá tía tô và rong biển của Yoon Yi-ryeon

Món đậu phụ kho độc đáo với lá tía tô thơm và rong biển mặn mà bọc quanh đậu, áo bột, chiên vàng rồi kho trong nước sốt ngọt mặn.

20 phútDễmón phụ

đậu phụlá tía tôrong biểnbột khoai tâyxì dầu

kẻ trộm cơmmón độc đáobữa cơm gia đình

Doljaban Xào của Yoon Yi-ryeon

Món gim-jaban này được xào giòn hoàn hảo với rất ít dầu, không hề ngấy, và được nêm với muối gia vị cùng đường để tạo vị gây nghiện.

10 phútRất dễmón phụ

doljabandầu ăndầu mèmuối gia vịđường thô

siêu đơn giảnmón phụ cơ bảnkẻ trộm cơm

Jangajji Ngồng Tỏi và Hẹ Rừng của Yoon Yi-ryeon

Món jangajji theo mùa làm bằng cách ngâm ngồng tỏi giòn và hẹ rừng thơm trong nước muối gồm nước tương, đường thô và soju để bảo quản được lâu.

30 phútDễmón phụ

ngồng tỏihẹ rừngớt đỏJin-ganjangsoju

món ăn kèm cơ bảnnấu ăn tại nhàtự làm

ĐầuTrước

1 2 3 4 5 678 9 10