Yoon Yi-ryeon Công thức

Tìm thấy 449 công thức.

Sắp xếp

Andong Jjimdak của Yoon Yi-ryeon

Công thức vàng cho món Andong jjimdak đạt màu nâu sẫm đậm đà như nhà hàng chuyên nghiệp, với vị cay nồng của ớt Việt Nam cắt hoàn hảo mọi độ béo ngậy.

45 phútVừaThịt và món chính

gàmiến dongkhoai tâycà rốthành lá lớn

món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Galbitang của Yoon Yi-ryeon

Món galbitang đậm đà được nấu từ sườn bò ngắn và các loại xương hỗn hợp để tạo hương vị sâu, sau đó làm mềm thịt trong nồi áp suất.

2 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm

sườn bò ngắnxương hỗn hợpcủ cải Hàn Quốchành lá lớntảo bẹ khô

món bồi bổmón canhmón truyền thống

Canh Mực và Củ Cải của Yoon Yi-ryeon

Món canh mực và củ cải cay thanh, nêm bằng mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, mang đến hương vị đậm đà, tươi mát mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

30 phútDễCanh và món hầm

mựccủ cảihành tâynấmớt cay Hàn Quốc

món canhgiải rượuvị cay

Yukgaejang của Yoon Yi-ryeon

Món yukgaejang truyền thống được chế biến bằng cách xào thịt bắp bò trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó hầm với nhiều hành baro Hàn Quốc và rau củ để có hương vị đậm đà, phong phú.

1 giờVừaCanh và món hầm

thịt bò nấu canhgiá đỗdương xỉ luộcthân khoai môn luộchành baro Hàn Quốc

nấu lượng lớnđãi kháchvị cay

Spam và Đậu phụ Kho của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm siêu đơn giản, nơi Spam mặn mà và đậu phụ béo ngậy được kho cùng gia vị cay từ gochugaru, khiến bạn ăn hết cả bát cơm chỉ trong chốc lát.

20 phútDễmón phụ

đậu phụSpamớt cheongyanghành tâyJin-ganjang

siêu đơn giảnkẻ cướp cơmvị cay

Tôm Khô và Cá Cơm Xào của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm đậm đà được làm bằng cách xào tôm khô và cá cơm nhỏ cùng nhau trong dầu tỏi thơm để tăng gấp đôi vị umami, sau đó thêm si-rô tinh bột khi tắt bếp để giữ độ giòn tối đa.

15 phútDễmón phụ

tôm khôcá cơm nhỏdầu mèdầu ănJin-ganjang

món ăn kèmđậm đàhộp cơm trưa

Jeyuk Bokkeum của Yoon Yi-ryeon

Phương pháp bí mật 50 năm cho món jeyuk bokkeum giúp loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt heo bằng cách xào riêng thịt trên lửa lớn mà không ướp trước với rau và gia vị.

25 phútVừaThịt và món chính

thịt heohành lá lớnhành tâycà rốtớt cheongyang

món thịtkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Cháo bào ngư nồi áp suất của Yoon Yi-ryeon

Món cháo bào ngư bổ dưỡng với hương vị béo ngậy và độ mềm tuyệt vời, được làm bằng cách xay nhẹ gạo đã ngâm và nấu cùng nội tạng bào ngư trong nồi áp suất.

30 phútDễCơm và món một bát

bào ngưgạo tẻ hạt ngắngạo nếpnấm hươngcà rốt

món ăn bổ dưỡngthực phẩm giàu dinh dưỡngđồ ăn vặt cho trẻ em