김진순
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
김진순 Công thức
Tìm thấy 124 công thức.
Kim Jin-soon: Sườn heo ướp nấu liền
Món sườn heo ướp nấu liền siêu đơn giản bằng cách nướng thịt cổ heo mỏng rồi rim trong nước sốt gia vị tỷ lệ vàng mà không cần thời gian ướp.
Kim Jin-soon với món Dakgaejang siêu nhanh
Món dakgaejang cực kỳ đơn giản, tạo nước dùng đậm đà chỉ trong 15 phút bằng cách xào hành lá lớn và sốt mayonnaise trong mỡ gà.
Kim Jin-soon Mực khô trộn nước tương Jinmichae Muchim
Món ăn kèm làm bằng cách trộn jinmichae với hỗn hợp nước tương đã nguội, phủ dầu mè và sốt mayonnaise, không xào, để có kết cấu mềm.
Súp củ cải bò cay của Kim Jin-soon
Món súp củ cải bò cay đậm đà được làm bằng cách xào hành lá Hàn Quốc và bột ớt trước để tạo ra dầu ớt bám vào vòm miệng.
Cá thu kho kim chi của Kim Jin-soon
Món cá thu kho kim chi bí mật của quán banchan, kim chi xé dài được xào trước với dầu thực vật và dầu mè, sau đó om với củ cải và cá thu cho đến khi nước cạn bớt.
Mực xào của Kim Jin-soon
Mực xào được chần sơ qua rượu nấu ăn để giữ độ ẩm, sau đó xào khô bằng nước chần trong phần sốt
Kim Jin-soon với món Bomdong Geotjeori
Món bomdong geotjeori theo mùa với nước sốt đa năng được pha theo tỷ lệ vàng từ Jin-ganjang, nước mắm cá cát lên men và rượu nấu ăn, mang đến hương vị thanh sạch, bám đều mà không quá nồng.
Kim Jin-soon's Bomb Gyeranjjim
Món bomb gyeranjjim được làm phồng cao như ở nhà hàng nhờ bột nở và hơi nước của nồi đất ttukbaegi.
Rabokki của Kim Jin-soon
Món rabokki kiểu quán ăn vặt chỉ trong 7 phút bằng cách kết hợp sốt gochujang với gói gia vị mì ramyun
Súp mực và củ cải của Kim Jin-soon
Món súp mực và củ cải mang đến mực mềm và nước dùng thanh mát bằng cách xào củ cải dày trong dầu ăn và dầu mè, sau đó thêm mực vào cuối.
Mì cay Eomuk Guksu của Kim Jin-soon
Món mì cay giải rượu với chả cá Hàn Quốc (eomuk) thái mỏng và trứng trong nước dùng làm từ dầu phi hành lá và ớt bột
Jjamppong Ramyun của Kim Jin-soon
Món jjamppong ramyun với nước dùng đậm đà sánh ngang nhà hàng Trung Hoa, được nấu từ hải sản thập cẩm trong dầu ớt béo ngậy pha bơ ghee và gochugaru.