Kim Jin-soon's Bomb Gyeranjjim
Món bomb gyeranjjim được làm phồng cao như ở nhà hàng nhờ bột nở và hơi nước của nồi đất ttukbaegi.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm 2 nhúm bột nở để làm trứng phồng cao như bánh mì.
- Sau khi thêm hỗn hợp trứng, hãy liên tục cạo đáy và thành nồi để tránh bị cháy.
- Dùng nắp vòm của nồi đất ttukbaegi hoặc một cái bát có thể giữ hơi nước để giúp trứng phồng lên nhờ áp suất hơi.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử làm món bomb gyeranjjim phồng cao từ nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc tại nhà.
- Những ai muốn một món trứng thịnh soạn với nhiều phô mai và trang trí.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Bomb Gyeranjjim của Aha Bujang
- Lee Won-il Bом trứng hấp
- Jung Ho-young's Trứng sữa bom Myeongran
- Solo Cooking God Gà Trứng Hấp Kiểu Gogitjip
- Bomb Gyeran-jjim của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Bánh trứng phô mai nổ
- This Man's Cook Trứng sữa bom sốt mayonnaise
- Bí Mật Trứng Bông Sương Shin Dong-min
- Kim Jin-sun Trứng Hấp Lò Vi Sóng
- Ttukdak Hyung Baedal Gyeran Jjim
