김진순 Công thức

Tìm thấy 124 công thức.

Sắp xếp

Cơm chiên trứng cà ri của Kim Jin-soon

Món cơm chiên trứng cà ri được làm bằng cách trộn cơm với trứng đánh tan, nêm bột cà ri và dầu hào, sau đó xào với dầu phi hành lá và Spam cho đến khi tơi xốp.

15 phútRất dễCơm và món một bát

Trứng gàSpamHành lá lớnBột cà riDầu hào

Siêu đơn giảnMón ăn một bữa no nêMón phụ thân thiện với trẻ em

Kim Jin-soon Mukeunji Kim Chi Kho

Món kim chi kho mềm được làm bằng cách luộc kim chi muối lâu năm đã rửa sạch trong nước, sau đó om với dầu tía tô và nước mắm cá ngừ để tạo độ đậm đà.

40 phútDễmón phụ

Kim chi muối lâu nămDầu tía tôNước mắm cá ngừCá cơm khôHành lá lớn

Siêu đơn giảnHao cơmBữa cơm nhà

Kim Jin-soon Kimchi nước cải thảo

Món kimchi nước cải thảo thanh mát sử dụng cơm nguội xay nhuyễn thay cho bột nếp để điều chỉnh độ sánh của nước dùng, thêm nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) tạo cảm giác sủi tăm, giòn mát.

2 giờ 20 phútVừamón phụ

cải thảocủ cải trắnghành lá lớnhành lámuối biển hạt to

bí quyết siêu đơn giảnnước dùng thanh mátmón ngon mùa hè

Món Xào Khoai Tây và Giăm Bông của Kim Jin-soon

Món xào khoai tây và giăm bông đậm đà, khoai tây được ướp muối trước để không bị nát và xào đến độ dai.

20 phútDễmón phụ

khoai tâygiăm bôngcà rốtJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)rượu nấu ăn

siêu đơn giảnmón ăn kèmmón ăn kèm cơm hộp

Rễ ngưu bàng kho của Kim Jin-soon

Món rễ ngưu bàng kho kiểu cửa hàng banchan giúp loại bỏ vị đắng bằng cách xào trong dầu rồi rim trong nước tương cho đến khi dai.

35 phútDễmón phụ

Rễ ngưu bàngDầu ô liuJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Si-rô tinh bộtRượu nấu ăn

Bí quyết cửa hàng banchanKết cấu daiMón ăn kèm

Sườn bò om nhẹ của Kim Jin-soon

Sườn bò om được làm nhẹ nhàng bằng cách loại bỏ máu bằng nước đường và luộc sơ với rau thơm, sau đó om cho đến khi mềm.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

sườn bòđườnghành lá lớnhành tâyhạt tiêu đen nguyên hạt

Dịp đặc biệtMón ăn ngày lễTiếp đãi khách

Canh Rong Biển Nước Hầm Xương Bò của Kim Jin-soon

Món canh rong biển siêu nhanh với hương vị đậm đà chỉ trong 10 phút nhờ nước ngâm rong biển và nước hầm xương bò

10 phútDễCanh và món hầm

rong biển cắt sợidầu mèdầu ănnước tương nấu canhnước hầm xương bò

siêu đơn giảnăn kiêngbữa cơm nhà

Kim Jin-soon Ssamjang Tự Làm Kiểu Nhà Hàng Thịt Nướng

Một loại ssamjang đa năng kiểu nhà hàng thịt nướng với kết cấu sạch và vị ngọt, sử dụng tỷ lệ 3:1 giữa doenjang và gochujang cùng nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn).

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

doenjanggochujangtỏiớt xanh Cheongyangvừng rang

siêu đơn giảnnước sốt đa năngbạn thân của thịt

Kim Jin-soon Nurungji Dakhanmari

Món dakhanmari đậm đà thơm ngon với nước dùng thảo mộc và nurungji giòn tự làm

35 phútDễCanh và món hầm

gàtúi trà nước dùng thảo mộchành lá lớnhành tâytép tỏi nguyên

món bồi bổmón canhbữa ăn đặc biệt

Cá thu kho của Kim Jin-soon

Món cá thu kho kiểu bà ngoại với củ cải cắt dày và khoai tây được om trong nước sốt cay để có hương vị đậm đà.

25 phútVừaCanh và món hầm

Cá thuCủ cảiKhoai tâyHành lá lớnHành tây

Món ăn hao cơmMón canhBữa cơm nhà

Kim Jin-soon Thịt Heo Kimchi Jjim

Món thịt heo kimchi jjim chỉ với 3 bước, chống cháy bằng cách lót thịt dưới đáy nồi trước và thêm vị đậm đà với doenjang và nước kimchi.

45 phútDễThịt và món chính

thịt heokimchi cải thảohành lá lớnhành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)

món ăn hao cơmsiêu đơn giảnmón canh

Kim Jin-soon Bacon Gyeranmari

Món trứng cuộn mặn mà được làm bằng cách chiên giòn thịt xông khói trong bơ ghee trước, sau đó đổ hỗn hợp trứng đã nêm nước mắm cá ngừ vào và cuộn lại.

15 phútDễmón phụ

TrứngHành lá lớnHành tâyCà rốtThịt xông khói

Siêu đơn giảnHao cơmMón ăn kèm cơm hộp