Nguyên liệu chính
thịt cổ heoJin-ganjangrượu nấu ăndầu hàotỏi bămđườngsiro tinh bộtsojuhành tâycà rốthành lá lớn (hành baro Hàn Quốc)
Kim Jin-soon: Sườn heo ướp nấu liền
Món sườn heo ướp nấu liền siêu đơn giản bằng cách nướng thịt cổ heo mỏng rồi rim trong nước sốt gia vị tỷ lệ vàng mà không cần thời gian ướp.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thay vì thịt sườn dày, hãy dùng thịt cổ heo thái mỏng có vân mỡ đẹp để gia vị thấm tốt mà không cần ướp riêng.
- Trước khi thêm nước sốt, hãy đổ soju và xào trên lửa lớn để khử sạch mùi hôi.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng làm món sườn ướp ngọt mặn mà không có thời gian ướp thịt.
- Những ai đang tìm công thức nước sốt đa năng cho món thịt cổ heo nướng ướp mà cả gia đình đều thích.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Sườn Heo Ướp Tương Hàn Quốc của Aha Bujang
- Lee Won-il Gày mông heo tẩm xì dầu
- Yangnyeom Galbi-gui của Aha Bujang
- Striker Chef Gà bò tẩm gia vị Bruschetta
- Ttukdak Hyung thịt heo mông sốt ngọt mặn
- Ttukdak Hyung món sườn tẩm kiểu LA
- Kim Dae-seok món bí ngô nướng sốt
- Solo Cooking God món hấp lá húng quế xì dầu lò vi sóng
- Kim Dae-seok: Thịt cổ heo nướng sốt Galbi
- Yoon Joomo's Beef Nướng Ngâm Nhanh
