김진순
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
김진순 Công thức
Tìm thấy 124 công thức.

Kim Jin-sun Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Sundubu Jjigae
Món sundubu jjigae với nước dùng đậm đà, sâu lắng được tạo nên bằng cách xào hành lá và bột ớt trong phần mỡ chảy ra từ thịt ba chỉ thái mỏng áp chảo.

Cơm niêu hàu 10 phút của Kim Jin-soon
Cơm niêu hàu ẩm mềm chỉ trong 10 phút bằng cách xếp lớp hàu xào dầu tía tô, củ cải bào sợi và cơm chín, ăn kèm nước sốt hẹ rừng thơm lừng

Mì Ý dầu cá ngừ của Kim Jin-soon
Một món mì Ý dầu mượt mà và nhẹ nhàng, làm nổi bật hương vị đậm đà từ cá ngừ đóng hộp, tinh chất cá ngừ và ớt đỏ trong dầu ô liu, xào cùng tỏi và hành baro.

Cơm Gà Oyakodon Ức Gà của Kim Jin-soon
Món ăn kiểu Nhật với ức gà khô được làm mềm ẩm nhờ sốt mayonnaise và trứng, ăn kèm cơm

Mì xào Neoguri thịt ba chỉ bò cắt lát mỏng (woosamgyeop) của Kim Jin-soon
Món mì xào Neoguri mang phong cách Trung Hoa được chế biến bằng cách rưới dầu hành nóng hổi từ việc xào thịt ba chỉ bò cắt lát mỏng (woosamgyeop) và hành ba rô (tỏi tây Hàn Quốc) lên gói gia vị ramyun.

Kim Jin-sun Trứng Hấp Lò Vi Sóng
Món trứng hấp lò vi sóng mềm như pudding với tỷ lệ vàng 1:1,5 giữa trứng và nước cùng tinh chất cá ngừ

Kim Jin-soon Pork Doenjang Jjigae
Món doenjang jjigae với hương vị Maillard từ thịt cổ heo áp chảo và doenjang xào, mang đến vị đậm đà, béo ngậy như gamjatang

Canh rong biển bò của Kim Jin-soon
Món canh rong biển bò sử dụng nước dùng đậm đà được nấu từ cơm nguội và nước ngâm rong biển để đạt được hương vị sâu lắng dù thời gian nấu ngắn.

Kim Jin-soon Cơm Trứng Xúc Xích
Xào xúc xích Vienna đã khía và trứng bác mềm trong nước sốt ngọt mặn theo tỷ lệ 8:8:8:8, rồi dùng với cơm để hoàn thành món ăn cực kỳ đơn giản.

Mì Janchi Guksu Bí Ngòi của Kim Jin-sun
Mì janchi guksu bí ngòi với hương tỏi thanh khiết được truyền qua rây và nước dùng chiết xuất cá ngừ, phủ lên trên một loại sốt nêm tương đặc biệt để tối đa hóa hương vị nước dùng

Cháo bào ngư của Kim Jin-sun
Món cháo bào ngư kiểu bà ngoại thơm ngon, khử mùi tanh của nội tạng bằng cách xào với rượu nấu ăn và tăng vị umami đậm đà nhờ chiết xuất cá ngừ.

Mì sợi nhỏ với chả cá Hàn Quốc kiểu Kim Jin-soon
Món nước dùng đơn giản làm từ tinh chất cá ngừ và dashida cá cơm, sau đó đun cùng chả cá thái sợi và trứng mỏng mềm để tạo nên món mì sợi nhỏ với chả cá.