Chuyển đến nội dung chính

Công thức Đầu bếp Danh mục Đã lưu

Chọn ngôn ngữLanguageTiếng Việt

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com

Kim Dae-seok Công thức | 모두의 레시피

Modu Recipe
Kim Dae-seok

Kim Dae-seok

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

Món Hàncơm nhàmón phụ

Kênh chính thức: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube Mở

Kim Dae-seok Công thức

Tìm thấy 1317 công thức.

Sắp xếp

Phổ biếnMới nhất Dễ nhất Nhanh nhất

Bánh rán chuối của Kim Dae-seok

Một món bánh rán chuối độc đáo, giòn bên ngoài và mềm ngọt bên trong – lý tưởng để làm món ăn vặt hoặc tráng miệng cho trẻ em.

15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

chuốitrứngbột nếpvụn bánh mì

đồ ăn vặt cho trẻ emmón ăn độc đáogiòn bên ngoài, mềm bên trong

Kim Dae-seok món thạch rong biển nêm nếm

Món ngon mát lạnh mùa hè, thạch rong biển được nêm với tỷ lệ vàng giữa giấm hai lần và nước tương nguyên chất – chua, ngọt và đậm đà sâu sắc.

20 phútRất dễ

món phụ

thạch rong biểndưa leohành tâyớt chuông xanhớt chuông đỏ

nhanh gọn dễ làmmón ngon mùa hèchua ngọt hấp dẫn

Kim Dae-seok món dưa muối tỏi mật ong

Hấp tỏi trong 10 phút, sấy khô bằng máy sấy thực phẩm, sau đó ngâm trong mật ong nguyên chất để thưởng thức như một món ăn vặt dai giòn

13 giờ 30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

tỏimật ong nguyên chất

độ dai mềmlàm tại nhàđồ ăn vặt cho trẻ em

Bibimbap Mực Biển của Kim Dae-seok

Một món bibimbap mực biển ngon miệng với mực biển tươi và mùi thơm dịu nhẹ của mitsuba, trộn nhẹ trong nước sốt dựa trên ssamjang, có vị chua thanh tinh tế — thay vì dùng gochujang để tạo hương vị đậm đà và cân bằng hơn.

15 phútRất dễCơm và món một bát

mực biểnbột ớt đỏớt chuông xanhtỏi bămssamjang

nhanh và dễmón một bátmón theo mùa

Kim Dae-seok món xào thân củ cải trời bột hạt é

Món ăn phụ mùa xuân, làm dịu vị đắng của thân củ cải trời bằng cách chần và ngâm nước lạnh, sau đó tăng thêm hương vị đậm đà, béo ngậy từ bột hạt é và dầu hạt é.

30 phútDễmón phụ

thân củ cải trờihành tâyhành látỏi bămnước tương tự làm

món ăn theo mùađặc sản mùa xuânvị béo ngậy

Kim Dae-seok món hàu muối xào gia vị

Món ăn phụ thanh mát, loại bỏ mùi tanh của hải sản bằng rượu soju và bỏ hành tây để giữ độ giòn — lý tưởng như một món ăn 'cướp cơm'.

40 phútDễmón phụ

hàu muốirượu sojuớt chuông xanhtỏibột ớt đỏ

món ăn cướp cơmmón ăn phụkích thích khẩu vị

Kim Dae-seok's Củ sen và dưa muối yuja

Một món dưa muối thanh mát từ nước ngâm vàng được pha chế từ cam, yujacheong và nước ngâm từ hạt quả hoa bưởi khô, đổ lên củ sen đã luộc chín.

30 phútDễmón phụ

củ senyujacheongcamquả hoa bưởigiấm

vị thanh mátmón ăn phụ độc đáomón ăn hấp dẫn

Kim Dae-seok món bí ngòi kẹp thanh cua

Một món bí ngòi chiên độc đáo với những lát bí ngòi ngọt thanh được kẹp cùng thanh cua đậm đà, tạo nên món ăn giòn rụm và bắt mắt.

15 phútDễmón phụ

bí ngòithanh cuabột mì đa dụngtrứngớt đỏ

món ăn ngày lễmón ăn độc đáođồ ăn vặt cho trẻ em

Kim Dae-seok's Gat Kimchi

Một loại kim chi cay nồng, tươi mát được làm bằng cách muối nhẹ cải bẹ xanh và hành lá chỉ với nước mắm cá cơm, sau đó trộn chúng vào hỗn hợp sốt đặc, chắc làm từ ớt khô xay, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.

2 giờVừamón phụ

cải bẹ xanhhành lánước mắm cá cơmtảo bẹ kombunấm hương khô

đặc sản mùa đôngvị cay nồngmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Canh Giá Đỗ và Hijiki

Một món canh thanh mát được ninh với củ cải và rong biển hijiki tẩm ướp doenjang và tỏi, sử dụng nước dùng cá trích khô để tạo hương vị đậm đà, thanh khiết từ sâu bên trong.

25 phútDễCanh và món hầm

giá đỗrong biển hijikicủ cảitảo bẹ khôcá trích khô

món canhcanh thanh mátcay và thanh mát

Kim Dae-seok làm hồng sấy bằng lò vi sóng

Làm món hồng sấy dẻo bằng cách ngâm sơ hồng chát với rượu soju và giấm, sau đó làm nóng và sấy khô bằng lò vi sóng

5 ngày 20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

hồngrượu sojugiấm

kết cấu dẻosấy tự nhiênđặc sản mùa thu

Kim Dae-seok's Bí đỏ sấy khô

Món bí đỏ sấy khô được làm bằng cách nấu sơ bí đỏ già trong lò vi sóng, phủ đường thô và sấy trong máy sấy thực phẩm cho đến khi đạt độ dẻo dai.

6 giờ 50 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

món tráng miệng nhà làmđồ ăn vặt cho trẻ emnhà làm

Đầu Trước

919293 94 95 96 97 98 99 100