Kim Dae-seok's Doenjang Lettuce Salad
Món salad xà lách tươi mát, sạch sẽ được trộn với sốt đặc biệt làm từ doenjang, gochujang, giấm và đường thô, thêm hành tây và ớt Cheongyang.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm 3 muỗng canh nước vào sốt giúp sốt hơi lỏng, giúp phủ đều xà lách mà không bị vón cục.
- Điều chỉnh lượng giấm theo khẩu vị; có thể dùng đường thường thay cho đường thô.
- Trộn xà lách nhẹ nhàng bằng tay để giữ độ giòn; bóp quá mạnh sẽ làm ra nước và khiến xà lách bị nhũn.
Phù hợp với
- Những ai muốn món salad chua ngọt tươi mới để ăn kèm với các món thịt.
- Những ai muốn dùng hết xà lách còn thừa một cách nhanh chóng.
- Những ai muốn học cách làm sốt trộn xà lách mặn từ doenjang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món Kim chi cải thảo và tương đậu nành
- Sung Si-kyung's Salad Trộn Xà Lách
- Ttukdak Hyung's Salad Hạt Đậu Nành và Ớt Xanh
- Ttukdak Hyung món dưa leo và ớt xanh trộn
- Salad Hẹ của Kim Dae-seok
- This Man's Cook Salad Cá Ngừ Hành Lá
- Kkwarigochu Muchim của Yoon Yi-ryeon
- Salad Bắp Cải Tiêu Đen của Delicious Slow-Aging
- Salad Hẹ của Okjubu
- Solo Cooking God món Buchu Muchim siêu đơn giản
