Chuyển đến nội dung chính

Công thức Đầu bếp Danh mục Đã lưu

Chọn ngôn ngữLanguageTiếng Việt

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com

Kim Dae-seok Công thức | 모두의 레시피

Modu Recipe
Kim Dae-seok

Kim Dae-seok

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

Món Hàncơm nhàmón phụ

Kênh chính thức: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube Mở

Kim Dae-seok Công thức

Tìm thấy 1317 công thức.

Sắp xếp

Phổ biếnMới nhất Dễ nhất Nhanh nhất

Nước ép cà chua hấp của Kim Dae-seok

Nước ép cà chua tự làm bằng cách hấp cà chua chín và xay nhuyễn cùng dầu ô liu và muối để có kết cấu mịn màng

30 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

bữa sángsiêu đơn giảntự làm

Cơm nắm lá tía tô của Kim Dae-seok

Những viên cơm thơm ngon được bọc trong lá tía tô thơm và phủ tương ớt đậu phộng Hàn Quốc

20 phútDễCơm và món một bát

doenjang

gochujang

ớt Cheongyang

đậu phộng

cơm hộp ngonđồ ăn dã ngoạibữa ăn tiện lợi

Mochi bí ngô của Kim Dae-seok

Món ăn hoài niệm với kết cấu làm thủ công, kết hợp vị ngọt của bí ngô già khô và vị bùi béo của đậu đỏ, cùng bột nếp ẩm tạo nên một món truyền thống tuyệt vời.

1 giờ 30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

bí ngô giàđậu đỏbột gạo tẻbột nếp

món ăn truyền thốngmón ngày lễmón tráng miệng

Tempura hàu và rau dệu của Kim Dae-seok

Tempura hàu và rau dệu giòn rụm, đậm đà, khử mùi tanh của hàu tươi bằng dầu mè rang, tăng hương vị với nước gừng, tạo nên món ăn thơm phức, hấp dẫn.

20 phútDễmón phụ

rau dệuhàuhành tâyớt đỏớt xanh

món ngày lễmón ăn khuyamón đặc biệt

Dưa củ cải của Kim Dae-seok

Củ cải cắt thành que đều nhau được muối, xào sơ giữ ẩm, để nguội hoàn toàn và hoàn thiện với dầu mè rang tạo hương thơm đậm đà—cho món dưa củ cải giòn, không bị nát.

30 phútDễmón phụ

củ cảinước mắm mựctảo bẹ

món ngày lễhương vị nhẹ nhàngmón ăn kèm thân thiện với trẻ em

Bàm Kim Dae-seok - Món ăn phụ Cải bắp Doenjang

Món ăn phụ giòn mát theo mùa được làm bằng cách chần nhẹ cải bắp ngọt, to đầu rồi trộn cùng nước sốt doenjang đậm đà, thơm ngon

15 phútDễmón phụ

cải bắp to đầuhành ládoenjangbột ớt đỏtỏi băm

món ăn phụ theo mùavị mặn đậm đàmón ăn phụ

Canh Cá Chép Vàng của Kim Dae-seok

Một món canh cá chép vàng đậm đà, béo ngậy được làm bằng cách phủ dầu mè lên cá thay vì chiên, rồi hầm nhẹ nhàng để lấy nước dùng sâu lắng, mịn màng.

30 phútDễCanh và món hầm

lát cá chép vàngcủ cảiđậu hũhành láớt chuông xanh

món giải rượumón canhbữa ăn no bụng

Kim Dae-seok's Canh Bánh Bột Lá Biển Sò Điệp

Món canh bánh bột nóng hổi mùa đông với hương vị biển đậm đà từ lá biển và sò điệp tươi, được nâng tầm bởi vị béo thơm của dầu mè, tạo nên hương vị sâu lắng, đầy thỏa mãn.

40 phútDễCanh và món hầm

lá biểnsò điệp tươibánh bột nấu canhcá cơm khôrong biển khô

món canhmón ăn mùa đôngmón ăn bổ dưỡng

Kim Dae-seok's Mì Kalguksu Đậu Đỏ

Một món mì kalguksu đậu đỏ mang đậm ký ức, được làm nhanh chóng và dễ dàng tại nhà bằng cách xay nhuyễn đậu đỏ đã ngâm mà không cần ngâm trước.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn

đậu đỏmì kalguksu tươi

món truyền thống Hàn Quốcđặc sảnvị đậm đà

Kim Dae-seok's Bí Mật Kim Chi Cải Bẹ Xanh

Một loại kim chi bí mật với vị ngọt tự nhiên từ quả lê và hương vị thanh mát, giòn tan khi ăn — tươi mới và sảng khoái.

3 giờ 20 phútVừamón phụ

cải bẹ xanhđường mớiớt khôhạt ớtnước ép hành tây

món theo mùamón ăn kèm cơmgia vị bí mật

Bánh mì bí ngô rượu gạo của Kim Dae-seok

Một món ăn vặt lành mạnh, bổ dưỡng được làm bằng cách hấp bánh mềm mại, xốp mịn nhờ vị ngọt tự nhiên từ bí ngô chín và quá trình lên men tự nhiên từ rượu gạo tươi.

4 giờ 50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

bí ngô chínsữamen nởbột mìrượu gạo tươi

đồ ăn vặt truyền thốngđồ ăn vặt cho trẻ emlàm bánh tại nhà

Kim Dae-seok's Kim Chi Mướp Đen

Ngâm mướp đen trong nước muối nóng trong 30 giây giúp giữ độ dai chắc, đồng thời thêm nước ép hành tây làm tăng độ đậm đà – món kim chi độc đáo và lành mạnh này mang đến cảm giác tươi mát mới lạ.

25 phútDễmón phụ

mướp đenhành láhành tâyớt đỏgochugaru

kim chi đặc sảnmón ăn kèmmón theo mùa

Đầu Trước

71 72 737475 76 77 78 79 80