Kim Dae-seok Trứng hấp phô mai núi lửa

Một món trứng hấp kiểu núi lửa phồng lên nhờ bột nở và nắp đậy hình vòm, kết hợp với phô mai béo ngậy

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Chỉ sử dụng một nhúm bột nở để tránh vị đắng.
  • Khi hỗn hợp trứng bắt đầu đặc lại, hãy giảm nhiệt và khuấy dọc theo đáy nồi để tránh bị cháy.
  • Sử dụng một chiếc đĩa hình vòm nhỏ hơn miệng nồi đất để tạo không gian cho trứng phồng lên.

Phù hợp với

  • Những người muốn tự làm thành công món trứng hấp núi lửa phồng kiểu nhà hàng tại nhà.
  • Những người yêu thích sự kết hợp giữa trứng mềm, đàn hồi và phô mai dai, béo ngậy.
  • Bất cứ ai muốn nhanh chóng chuẩn bị một món ăn kèm ấn tượng về mặt hình thức với nguyên liệu tối giản.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Solo Cooking God làm món trứng hấp phô mai lò vi sóng5 phútRất dễmón phụ
  2. Sung Si-kyung Gyeranjjim Bò và Phô Mai10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  3. Kim Jin-soon Cheese Gyeranmari15 phútDễmón phụ
  4. Ttukdak Hyung Konchije Gyeranppang20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  5. Seungwoo Dad món trứng cuộn phô mai string với thịt spam15 phútVừamón phụ
  6. Shin Dong-min's Myeonran Natto Cheese Egg Roll25 phútKhómón phụ
  7. Ttukdak Hyung món bánh bao trứng phô mai ngô15 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  8. Maeil Matna Bánh mì nướng trứng phô mai giăm bông10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  9. This Man's Cook Bánh trứng phô mai nổ15 phútDễmón phụ
  10. Solo Cooking God's Cơm Trứng Phô Mai Lò Vi Sóng5 phútRất dễCơm và món một bát