Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Tìm thấy 1317 công thức.

Món dưa muối thanh mát mùa xuân được làm bằng cách chần qua lá cây bồ công anh, loại bỏ lớp vỏ ngoài cứng, rồi ngâm trong nước muối làm từ nước tương thơm với rễ cam thảo.

Một món canh mực tươi ngon miệng được hầm trong nước dùng đậm đà, đặc sệt từ doenjang và gochujang, sử dụng nước vo gạo để loại bỏ mùi tanh — hoàn hảo để gói cùng rau sống và cơm nóng.