Kim Dae-seok món Xào Mầm Đậu Nành và Thăn Gà Giòn Vị
Sự hòa quyện hoàn hảo giữa thăn gà nướng vàng giòn, ngọt mềm và mầm đậu nành giòn tan xào cùng nước xốt hàu và nước giấm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đậy nắp khi nướng gà sẽ tạo hiệu ứng như lò nướng, giúp da gà giòn rụm bên ngoài và bên trong ngọt mềm, juicy.
- Nấu mầm đậu nành quá lâu sẽ làm mất độ giòn, tiết nước và trở nên dai — hãy xào nhanh nhẹ nhàng sau khi cho xốt vào.
- Thêm một lượng nhỏ giấm vào nước xốt hàu sẽ loại bỏ vị đặc quánh, nặng mùi, mang lại cảm giác thanh mát, tươi mới hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện không khí quán izakaya tại nhà một cách dễ dàng.
- Người yêu thích các món gà da giòn, thịt ngọt mềm.
- Ai đang tìm kiếm hương vị tuyệt vời mà chỉ cần ít nguyên liệu, không cần gia vị phức tạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món Xào Thăn Gà
- Dakdarisal Bokkeum của Chinese Cuisine Witch
- Solo Cooking God Xào thịt đùi gà ngọt mặn
- Yeo Kyung-ok món Xào Thăn Gà Xốt Jajang
- Gà đùi góc tư xào giá đỗ theo phong cách Seungwoo Appa
- Seungwoo Dad Gà đùi xào kim chi
- Gà Đùi Cà Chua Kim Chi Xào của Lee Hye-jung
- Striker Chef Gà đùi xào đậu phộng
- Yeo Kyung-ok's Xào Gà Mầm Đậu Nành
- Công kích thủ sếp Bò hầm nấm Porcini kem gà đùi
