Chuyển đến nội dung chính

Công thức Đầu bếp Danh mục Đã lưu

Chọn ngôn ngữLanguageTiếng Việt

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com

Kim Dae-seok Công thức | 모두의 레시피

Modu Recipe
Kim Dae-seok

Kim Dae-seok

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

Món Hàncơm nhàmón phụ

Kênh chính thức: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube Mở

Kim Dae-seok Công thức

Tìm thấy 1317 công thức.

Sắp xếp

Phổ biếnMới nhất Dễ nhất Nhanh nhất

Kim Dae-seok món xào bí ngòi sốt gochujang

Món xào bí ngòi cay ngọt, có độ giòn chắc, không bị nát, được tẩm ướp bằng nước mắm tôm và nước cá cơm để tạo vị sâu đậm.

20 phútDễmón phụ

bí ngòihành tâynước mắm tômnước cá cơmbột ớt đỏ

món ăn kèm cơmmón ăn phụcay

Kim Dae-seok món dưa cải xào ớt

Món dưa cải đơn giản và nhanh chóng, không cần đun nước tương, sử dụng rong biển ngâm trong soju để tăng độ ngọt tự nhiên và độ giòn.

15 phútRất dễ

món phụ

Ớt giònỚt chuông xanhHành tâyRong biểnNước tương cao cấp

Đơn giảnMón ăn kèmTự làm

Kim Dae-seok món Xào Thăn Gà

Một món gà đặc trưng với vị ngọt mặn đậm đà, thăn gà nướng vàng ươm cùng nước sốt bít tết đậm vị, topping thêm sợi dưa leo tươi tạo cảm giác mát lạnh, hài hòa.

30 phútDễThịt và món chính

thịt đùi gàhành láớt chuông xanhdưa leotỏi băm

món ăn giết cơmmón thịtngọt mặn

Kim Dae-seok's Cháo Gà Đậu Xanh

Món hầm gà bổ dưỡng với nước dùng đậm đà được nấu từ chân gà, đậu xanh ngâm, gạo nếp và sốt mù tạt cay nồng

1 giờVừaThịt và món chính

Gà tươiChân gàGói thảo dược samgyetangĐậu xanh đã tách vỏGạo nếp

Món bổ dưỡngMón thịtMón nước dùng

Kim Dae-seok's Xào Trứng Cà Chua

Một món xào đơn giản kết hợp mùi thơm của dầu hành lá, vị chua ngọt của cà chua và trứng mềm mịn.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ

trứngcà chuahành látỏi bămxì dầu hàu

rất đơn giảnmón ăn lành mạnhbữa sáng

Kim Dae-seok món cá thu tươi hầm củ cải và khoai tây

Món canh cá thu ngon miệng, làm từ cá thu tươi ướp muối biển để thịt chắc, sau đó hầm nhẹ nhàng cùng củ cải và khoai tây theo mùa để loại bỏ mùi tanh và tạo nên vị đậm đà, hấp dẫn.

40 phútVừaThịt và món chính

cá thu tươicủ cảikhoai tâyhành tâyớt chuông xanh

món ăn khiến cơm ngonẩm thực gia đìnhmón theo mùa

Kim Dae-seok's Kim Bap

Một món ăn phụ đơn giản và ngon miệng được làm bằng cách rang nhẹ rong biển khô cũ ở nhiệt độ thấp cho đến khi giòn, sau đó trộn với nước sốt bí mật và các loại rau thơm để tạo thành món ăn mềm mịn, đậm đà, ăn kèm với cơm rất tuyệt.

15 phútRất dễmón phụ

rong biển khôhành láớt chuông xanhớt chuông đỏbột ớt đỏ

dọn dẹp tủ lạnhdễ làmmón ăn phụ

Bánh kếp khoai tây của Kim Dae-seok

Bánh kếp khoai tây nguyên bản với độ trắng tinh, không bị thâm nhờ xay nhuyễn khoai tây cùng một lượng nhỏ hành tây, sử dụng duy nhất bột năng ngâm nước mà không dùng bột mì để đạt độ dai tối đa.

25 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

khoai tâyhành tâyớt chuông xanhnước tươnggiấm

rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emđồ ăn vặt buổi tối muộn

Kim Dae-seok's Kim Chi Trắng Nếp Nhăn

Một loại kim chi trắng giòn, thanh mát với nước dùng chua nhẹ, không dùng gochugaru, chỉ sử dụng hạt ớt và ớt xanh, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của rau sống.

2 giờVừamón phụ

Cải thảo nếp nhănHành tâyLêỚt xanhỚt đỏ

Món nước dùngĐặc sản mùa hèThanh mát và nhẹ nhàng

Bánh pancake dưa chuột của Kim Dae-seok

Một món bánh ngon miệng với lớp vỏ vàng giòn, sử dụng bột cà ri để trung hòa mùi trứng và làm nổi bật độ giòn tan của dưa chuột tươi.

15 phútRất dễmón nhậu

dưa chuộtớt đỏ và ớt xanhtrứngbột tempurabột cà ri

rất đơn giảnmón độc đáongày mưa

Cơm cuộn chả cá cay của Kim Dae-seok

Món ngon sáng tạo với chả cá nguyên miếng sốt gochujang cay ngọt, cuộn cùng củ cải muối giòn tan, tạo nên từng miếng thơm ngon khó cưỡng.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

chả cácà rốtớt xanhcủ cải muối chuarong biển cuộn cơm

món cuộn độc đáomón hộp cơm trưacay ngọt

O-Sam Bulgogi của Kim Dae-seok

Đầu tiên áp chảo thịt ba chỉ đến khi giòn để loại bỏ mỡ thừa, sau đó xào nhanh với rau củ và mực dùng sốt gia vị đặc biệt để tạo ra món o-sam bulgogi khô, dai, không bị ướt.

40 phútVừaThịt và món chính

ba chỉ heomựchành lácà rốthành tây

cay ngọtbữa ăn thịnh soạntiếp khách

Đầu Trước

11 12 13 14 15 16 17 181920