món phụ

Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào tỏi của Aha Bujang

Món chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào kiểu nhà hàng với hương vị đậm đà, thơm nồng, được nâng tầm nhờ tỏi băm và mù tạt.

10 phútRất dễmón phụ
chả cá Hàn Quốc dạng miếng vuông (eomuk)tỏi bămnước tương đa dụng Hàn Quốc Jin-ganjangmù tạtsi rô oligosaccharide Hàn Quốc (Oligodang)
siêu đơn giảntốn cơmmón ăn kèm

Mực Muối Jeotgal Trộn Gia Vị của Aha Bujang

Món ăn kèm nâng tầm mực muối jeotgal mua sẵn với tỏi, dầu mè và ớt cheongyang để thêm vị đậm đà.

10 phútDễmón phụ
mực muối jeotgalhành lá lớnớt cheongyangmè rangnước mắm cá cơm lên men
món ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giảnkẻ cắp cơm

Cá Hồi Ngâm Tương của Aha Bujang

Cá hồi tươi được ngâm 3 ngày trong nước tương đặc biệt nấu cùng nhiều trái cây và rau củ để tăng độ đậm đà.

30 phútVừamón phụ
cá hồilê Hàn Quốchành tâyớtgừng
kẻ cướp cơmđãi kháchmón phụ cơ bản

Bí ngòi trộn kiểu Okjubu

Món ăn kèm siêu đơn giản được làm bằng cách nấu bí ngòi và hành tây trong lò vi sóng, sau đó trộn với nước tương súp và nước mắm cá cơm lên men để tạo vị umami đậm đà.

10 phútDễmón phụ
bí ngòihành tâynước tương súpnước mắm cá cơm lên mengochugaru
siêu đơn giảnmón ăn cắp cơmnấu bằng lò vi sóng

Khoai tây sốt gochujang của Seonkyoung Longest

Món ăn kèm 'ăn hết cơm' với khoai tây xào trong dầu ô liu, sau đó om đến khi mềm trong sốt gochujang cay ngọt cùng chiết xuất mận xanh tăng thêm vị đậm đà.

20 phútDễmón phụ
khoai tâyhành tâygochujanggochugarutỏi băm
ăn hết cơmsiêu đơn giảnmón phụ cơ bản

Món rau mầm đậu hà lan xào tỏi của Seonkyoung Longest

Món rau xào kiểu Trung Hoa với rau mầm đậu hà lan tươi được đảo nhanh trong dầu tỏi thơm lừng và thấm đẫm nước sốt đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
rau mầm đậu hà lantỏinước dùng gàdầu hàobột bắp
siêu đơn giảnhao cơmbữa ăn thanh đạm

Khoai tây nghiền kiểu Kim Ho-yoon

Món khoai tây nghiền xa xỉ được nấu chín cùng bơ và kem, sau đó xay nhuyễn đến khi mịn, tạo nên kết cấu đặc, mượt mà và béo ngậy như phô mai.

30 phútDễmón phụ
khoai tâysữakem tươinấm bào ngư
Âutiệc tại nhàmón ăn vặt cho trẻ

Chomuchim Mực và Rau Cần Nước của Kim Ho-yoon

Món chomuchim mực chần sơ và rau cần nước thơm lừng, trộn cùng nước sốt tỷ lệ vàng

20 phútDễmón phụ
mựcrau cần nước (minari)hành tâyhành lá lớn (daepa)ớt xanh cheongyang
món nhậu với makgeollivị thanh mátmón theo mùa

Dakmuchim của Jung Ho-gyun

Món dakmuchim kiểu ấm siêu đơn giản được làm bằng cách xé ức gà luộc và trộn với sốt mayonnaise, nước tương và ớt cheongyang, tạo nên món ăn mềm ẩm và đậm đà.

20 phútDễmón phụ
ức gàhành lá lớnớt cheongyangsốt mayonnaisesiro tinh bột
siêu đơn giảnđưa cơmmón ăn khuya

Món Trộn Myeongnanjeot Hành Lá của Jung Ho-gyun

Món ăn kèm kiêm bạn đồng hành của cơm, tối đa hóa vị béo bùi và umami bằng cách thêm hành lá, dầu mè và nước mắm cá cát lên men vào myeongnanjeot.

5 phútRất dễmón phụ
myeongnanjeothành ládầu mègochugarunước mắm cá cát lên men
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmmồi nhậu một mình

Kim Chi Bắp Cải Ăn Liền của Jung Ho-gyun

Một món geotjeori nhanh gọn làm từ bắp cải và hành tây đỏ được muối nhẹ với muối và đường, áo đều ớt bột gochugaru, rồi nêm nước mắm cá cơm lên men.

15 phútRất dễmón phụ
bắp cảihành tây đỏhẹgochugarunước mắm cá cơm lên men
siêu đơn giảntốn cơmgeotjeori

Enzyme Dongchimi của Lee Hye-jung

Món dongchimi mùa hè thanh mát, đậm đà, nhẹ bụng, chỉ cần một ngày là có thể thưởng thức nhờ thêm enzyme, củ cải, dưa chuột và ớt đỏ vào nước dùng làm từ nước ép lê và bột gạo nếp.

30 phútDễmón phụ
củ cảidưa chuột xanhớt đỏbột gạo nếp
nhẹ bụngnước dùng thanh mátmón ngon mùa hè