món phụ

Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Rau Chwinamul Khô Xào của Yoon Yi-ryeon

Món rau khô xào ẩm và mềm được làm từ rau chwinamul khô ngâm nở, xào với nước mắm ruốc và nước dùng.

30 phútDễmón phụ
rau chwinamul khôdầu ănnước mắm ruốctỏi bămmuối
món ngày lễmón phụkẻ cắp cơm

Baechu Namul của Yoon Yi-ryeon

Món namul nhẹ nhàng làm từ bắp cải thưa hoặc bắp cải eolgari chần qua, trộn với nước tương canh và dầu mè.

15 phútRất dễmón phụ
bắp cải thưabắp cải eolgarinước tương canhnước mắm cá đao lên mensiro mận
siêu đơn giảnmón ngày lễmón phụ

Ớt xanh non xào của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm 'ăn cắp cơm' được làm bằng cách xào ớt xanh non mềm trong nước sốt đậm đà. Nước sốt còn lại trong chảo cũng rất ngon khi trộn với cơm.

15 phútRất dễmón phụ
ớt xanh nonhẹ tỏihành tâydầu ănnước mắm
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmmón ăn kèm cơ bản

Bánh Xào Bắp Cải Cay của Yoon Yi-ryeon

Bắp cải được ướp muối, trộn với ớt cay Hàn Quốc, ớt đỏ và hành lá để tạo vị cay, sau đó áo bột mì và chiên giòn.

15 phútDễmón phụ
bắp cảibột mìớt cay Hàn Quốcớt đỏhành lá
siêu đơn giảnmón ngày lễmón nhậu với makgeolli

Xúc xích xào ngồng tỏi của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm hoàn hảo cho trẻ em, được làm bằng cách xỏ ngồng tỏi vào giữa xúc xích Vienna và xào với nước tương đặc biệt.

20 phútDễmón phụ
ngồng tỏixúc xíchớt đỏnước tươngsi-rô tinh bột
bữa cơm gia đìnhsiêu đơn giảnhộp cơm trưa

Củ cải muối trộn kiểu Sung Si-kyung

Món ăn kèm ngọt cay làm nhanh từ củ cải muối thừa, kết hợp giấm, ớt bột Hàn Quốc và dầu mè – bạn đồng hành hoàn hảo cho mì ramyun.

5 phútRất dễmón phụ
củ cải muốihành lá lớngiấmgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)dầu mè
tận dụng đồ thừasiêu đơn giảnmón ăn kèm mì

Spring Wild Greens Jangajji của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm theo mùa hoàn hảo giữ trọn hương thơm độc đáo của rau dại bằng cách ngâm chồi eomnamu, gomchwi, lá ogapi và lá jepi trong nước tương không đun sôi.

40 phútVừamón phụ
chồi eomnamugomchwilá ogapilá jepiJin-ganjang
món ăn kèmnấu ăn theo mùabữa cơm gia đình

Bí Xào Nấm của Yoon Yi-ryeon

Món rau xào ẩm và bùi, được làm bằng cách xào nấm bào ngư và bí xanh, sau đó thêm bột hạt tía tô và một ít nước.

15 phútRất dễmón phụ
bí xanhnấm bào ngưhành tâytỏi bămmuối
siêu đơn giảnmón phụ cơ bảnmặn

Món Trộn Đậu Phụ Rau Chamnamul Với Bột Hạt Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Một món rau trộn namul lành mạnh được làm bằng cách trộn nhẹ rau chamnamul thơm với đậu phụ bùi và bột hạt tía tô cho vị thanh đạm.

15 phútDễmón phụ
rau chamnamulđậu phụnước mắm cá cơm lên menmuốitỏi băm
món ăn lành mạnhchế độ ăn tốt cho sức khỏehương vị thanh nhẹ

Muchim Ngưu Bàng của Yoon Yi-ryeon

Món muchim kiểu kim chi làm từ ngưu bàng tươi thái sợi mỏng, trộn với sốt cay ngọt mà không cần om, tạo nên kết cấu giòn tan.

15 phútDễmón phụ
ngưu bànghành lá lớngochugarutỏi bămđường
vị thanhvị tươi mátmón ăn kèm cơ bản

Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món xà lách kimchi giòn, được trộn nhẹ nhàng 560g xà lách già, cứng với gia vị lên men cay, không dùng bột nếp.

30 phútVừamón phụ
xà láchớt đỏớt cheongyanghành tâyhành lá
món theo mùamón độc đáomón mùa hè

Myeongyeopchae Xào của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm dùng cả tuần được làm bằng cách xào myeongyeopchae, loại nguyên liệu tiết kiệm hơn jinmichae, cho đến khi mềm ẩm mà không bị dai.

15 phútDễmón phụ
myeongyeopchaeớt cheongyanghành lá lớndầu ănJin-ganjang
siêu đơn giảnmón ăn kèmkẻ cắp cơm