món phụ

Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Mực Xào Hành Lá

Món ăn phụ thanh mát, sạch sẽ, được làm bằng cách cuộn mực hấp mềm với hành lá đã chần, lý tưởng cho từng miếng nhỏ.

15 phútDễmón phụ
mựchành lámirin
nhanh và dễdọn tiệc mời kháchvị thanh sạch

Kim Dae-seok's Cải thảo non ngâm tương đậu nành

Món ăn phụ đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp gia vị tự làm—tạo từ tương đậu nành, bột mì hòa nước và nước mắm cá cơm—lên cải thảo non đã chần qua, mang lại món ăn giòn tan và đậm đà hương vị.

35 phútVừamón phụ
cải thảo nonớt đỏớt Cheongyangtỏigừng
món ăn phụmón ngâm đặc biệtmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Món xào bí ngô khô ngày Daeboreum

Món rau xào dai, hơi dẻo, được làm từ hạt bí ngô ngâm nước ấm để giữ độ ngọt tự nhiên, tăng hương vị bằng bột hạt é và độ đậm đà từ nước tương.

1 giờDễmón phụ
bí ngô khô Hàn Quốcbột hạt étỏi bămdầu énước tương dùng nấu canh
daimón ăn phụmón ăn ngày lễ

Kim Dae-seok's Jeon đậu hũ và tôm giả

Một món chiên đơn giản nhưng bắt mắt, được làm bằng cách cuộn đậu hũ và tôm giả ngọt vào rong biển, phủ lớp trứng rồi chiên vàng giòn trên chảo.

25 phútDễmón phụ
đậu hũtôm giảrong biểntrứng
dễ làmđồ ăn vặt cho trẻ emmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Kim Dae-seok's Kim Chi Cà Rốt Koryo-saram

Một loại kim chi độc đáo và đậm vị, tái hiện lại kim chi cà rốt Koryo-saram truyền thống phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc, được nâng tầm bởi sữa chua và nước mắm cá mòi tạo nên độ umami sâu lắng.

15 phútRất dễmón phụ
cà rốthành tây đỏhành látương tômsữa chua
rất đơn giảnmón độc đáocông thức cà rốt

Minari Muchim của Chinese Cuisine Witch

Công thức làm minari muchim kết hợp hoàn hảo với thịt ba chỉ.

15 phútDễmón phụ
minarihành lágochujanggochugarudầu tía tô
món ngon mùa xuânmón khai vịsiêu đơn giản

Myeolchi Bokkeum của Chinese Cuisine Witch

Với bí quyết tạo dầu hành của đầu bếp khách sạn, món cá cơm xào này trở nên giòn tan và đậm đà hơn.

10 phútDễmón phụ
cá cơm khôhành láớt khôdầu ănbột ngọt
cơm hộpchuẩn bị trướcbữa cơm gia đình

Kim Dae-seok's Dưa cải bí ngô nướng gừng

Một món dưa cải bí ngô chín lâu với hương vị sâu lắng, tinh tế, được làm bằng cách nướng gừng để loại bỏ vị cay nồng và kết hợp cùng lá húng quế thơm lừng.

20 phútDễmón phụ
bí ngôhành tâygừngớt đỏớt chuối xanh
công thức độc đáomón ăn phụ đậm đàmón ăn phụ

Củ cải muối Seokbakji của Yoon Yi-ryeon

Seokbakji số lượng lớn làm bằng cách muối củ cải cả lá với hỗn hợp lê và ớt

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải cả láhành lámuối biểnđường mớinước mắm cá cơm
số lượng lớnkim chi kimjangkẻ cắp cơm

Jangajji Cúc Vu của Yoon Yi-ryeon

Món jangajji cúc vu tự làm với kết cấu giòn tan thú vị, giúp cắt giảm vị béo ngậy của các món thịt.

25 phútDễmón phụ
Cúc vunước tương jingiấmđường thôsoju
siêu đơn giảnmón ăn kèmbữa cơm nhà

Sung Si-kyung's Bông Cải Xanh Xào Dầu Tỏi Với Nước Mắm Cá Cơm Lên Men

Một món ăn kèm lành mạnh giúp tối đa hóa hương vị bằng cách trộn bông cải xanh đã chần với dầu ăn được ướp tỏi thái lát rang thơm, nước mắm cá cơm lên men đậm đà và dầu mè béo ngậy.

15 phútDễmón phụ
bông cải xanhtỏinước mắm cá cơm lên mendầu mè
lành mạnhmón ăn kèm cơ bảnnấu ăn tại nhà

Sung Si-kyung's Doenjang Mayo Broccoli Muchim

Món ăn kèm gây nghiện làm từ bông cải xanh chần giòn, trộn với sốt đặc biệt kết hợp giữa doenjang đậm đà và mayonnaise béo ngậy.

15 phútDễmón phụ
bông cải xanhdoenjangmayonnaisetỏi bămdầu mè
nấu ăn tại nhàmón ăn độc đáomặn ngọt