Bí ngòi trộn kiểu Okjubu
Món ăn kèm siêu đơn giản được làm bằng cách nấu bí ngòi và hành tây trong lò vi sóng, sau đó trộn với nước tương súp và nước mắm cá cơm lên men để tạo vị umami đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu bí ngòi thái quá mỏng, sau khi quay lò vi sóng sẽ bị mềm nhũn, vì vậy hãy thái lát hơi dày.
- Sau khi thêm gia vị, trộn nhẹ tay để bí ngòi không bị nát.
- Thêm một ít ớt đỏ giúp tăng màu sắc mà không làm tăng đáng kể độ cay.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn kèm nhanh mà không cần dùng bếp.
- Những ai muốn thưởng thức món ăn kèm giòn ngon với bí ngòi mùa hè.
- Những ai tìm kiếm món ăn kèm có quy trình nấu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.