Dakmuchim của Jung Ho-gyun
Món dakmuchim kiểu ấm siêu đơn giản được làm bằng cách xé ức gà luộc và trộn với sốt mayonnaise, nước tương và ớt cheongyang, tạo nên món ăn mềm ẩm và đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm sốt mayonnaise khi gà còn ấm giúp sốt tan chảy giữa các thớ thịt, làm ức gà ẩm và mềm bất ngờ.
- Nếu thích ăn lạnh, bạn có thể thay sốt mayonnaise bằng giấm, đường và gochugaru để có phiên bản chua ngọt.
- Dùng kèm với dakgomtang giúp bạn tận dụng phần protein và hoàn thiện một bữa ăn thịnh soạn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức ức gà khô theo cách mềm mại và đậm đà.
- Những ai muốn nhanh chóng làm món ăn kèm đặc biệt hoặc mồi nhậu đơn giản để ăn cùng dakgomtang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-ok's Dưa Leo Xào Tứ Xuyên
- Kim Dae-seok món Hành lá tỏi xào với sợi cá thu khô
- Lim Sung-geun Xà lách thạch hạt dẻ mùa xuân
- This Man's Cook Tofu với Hạt Ép và Cá Ngừ Muối
- Baek Jong-won Gà đùi xào hành lá
- Kim Dae-seok món Rau Mồng tơi Xào Nước Đậu Nền
- Seonkyoung Longest Cà Tím Hấp Trộn
- Công Thức Salad Bí Ngô của This Man's Cook
- Mực khô xé sợi trộn của Sung Si-kyung
- Kim Jin-soon Garlic Scape Muchim
