món phụ

Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Thịt Viên Cà Tím và Lá Tía Tô của Lee Hye-jung

Món thịt viên đặc biệt được làm bằng cách trộn cà tím đã ướp muối và lá tía tô thơm với thịt băm, sau đó áp chảo cho đến khi thơm ngon và vàng giòn.

25 phútDễmón phụ
cà tímlá tía tôthịt bò bămthịt heo bămhẹ
món đặc biệtmón hao cơmmón ăn kèm cơm hộp

Muchim Cọng Rong Biển và Dưa Chuột của Lee Hye-jung

Một món salad tươi cay từ cọng rong biển với gia vị chua ngọt và dưa chuột giòn

15 phútDễmón phụ
cọng rong biển muốidưa chuộtớt xanhtỏi bămgochugaru
món đặc biệtchua ngọtmón ăn kèm cơ bản

Kimchi Butter của Ttukdak Hyung

Một loại bơ kim chi cay mặn được làm bằng cách nướng cùng kim chi, thịt bò và bơ, sau đó được bổ sung thêm nước sốt kem và bơ đậm đà để tạo nên hương vị mạnh mẽ, chua ngọt.

45 phútDễmón phụ
kimchixì dầu hàugochujanghạt vừng
món ăn phụtăng hương vị cho cơmcay

Ttukdak Hyung's Cá Thu Kho Kimchi

Món cá thu kho kimchi cay, đậm đà được làm bằng cách ninh cá thu đóng hộp, củ cải và hành tây trong sốt gia vị đậm đà.

1 giờVừamón phụ
cá thu đóng hộphành tâycủ cảihành lá lớnớt cheongyang
món phụkẻ cắp cơmcay

Ttukdak Hyung's Canh Trứng Thịt Bò Gochujang

Vị đậm đà từ thịt bò xay kết hợp cùng nước sốt gochujang cay ngọt, thấm đều vào trứng luộc mềm — đây chính là món ăn phụ lý tưởng để khiến cơm nhà bạn tan biến nhanh chóng.

20 phútDễmón phụ
trứngthịt bò xaynước dùng cá cơm khôhành láớt chuông xanh
nhanh và đơn giảnmón ăn 'giết cơm'món ăn phụ

Cà Tím Sốt Yu Xiang của Maeil Matna

Cà tím chiên giòn phủ bột, ăn kèm sốt doubanjiang cay ngọt

20 phútVừamón phụ
cà tímbột chiên giònbột năngdầu ớtdoubanjiang
món hao cơmmón nhậukiểu Trung Hoa

Maeil Matna Đậu phụ xào húng quế

Món đậu phụ độc đáo với đậu phụ chiên vàng, gia vị đậm đà và hương húng quế

20 phútDễmón phụ
đậu phụtỏiớt đỏdầu ănJin-ganjang
siêu đơn giảnđưa cơmmón độc đáo

Maeil Matna Trứng Cuộn Hình Tam Giác

Món trứng cuộn hình tam giác dễ thương được làm bằng cách cuộn mỏng hỗn hợp trứng mịn đã loại bỏ dây chằng, sau đó tạo hình bằng mành tre khi còn ấm.

15 phútDễmón phụ
TrứngRượu nấu ănRong biểnMè đenDầu ăn
Siêu đơn giảnMón ăn kèm hộp cơmMón ăn vừa miệng

Maeil Matna Món Jangjorim Nấm Đùi Gà và Trứng Cút

Món ăn kèm được làm bằng cách rim nấm đùi gà dai và trứng cút trong nước sốt xì dầu dựa trên nước dùng rau củ, tạo nên kết cấu không mặn, giòn dai.

20 phútDễmón phụ
nấm đùi gàtrứng cútớt cheongyanghành lá lớntỏi nguyên tép
món ăn kèmsiêu đơn giảnđưa cơm

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Kimchi

Thịt heo xào kimchi được làm bằng cách om thịt heo vai trước và kimchi trong gia vị ớt cay cho đến khi nước sốt sệt lại, hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

45 phútVừamón phụ
thịt heo vai trướckimchihành lá lớnhành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món ăn kèm cơ bảnkẻ cướp cơmcay

Ttukdak Hyung thịt heo phần vai hầm

Món hầm thịt heo độc đáo với độ mềm mịn cực cao nhờ kỹ thuật nấu chậm (sous-vide) trong 24 giờ bằng chức năng giữ ấm của nồi cơm điện, tạo nên kết cấu thịt tan chảy chỉ cần nhai nhẹ.

1 ngày 10 phútVừamón phụ
thịt heo phần vaihành tâyhành láớt chuôngnấm hương
món ăn kèm cơmcanh phụgiá trị tốt

Ttukdak Hyung món củ cải muối xào hạt é

Món ăn ngon miệng, đậm đà vị mặn ngọt nhẹ nhàng, làm từ củ cải muối xào trong dầu thơm tỏi, thêm nước và bột hạt é béo bùi, là món ăn kèm cơm rất tuyệt

15 phútDễmón phụ
củ cải muốidầu thực vậttỏibột hạt émuối vị
cơm nhàăn với cơm rất hợpmón độc đáo