món phụ
Món phụ, rau trộn, món kho và kimchi
Mọi thời gian
Mọi độ khó
món phụ Công thức
Tìm thấy 2.303 công thức.

Thịt Viên Cà Tím và Lá Tía Tô của Lee Hye-jung
Món thịt viên đặc biệt được làm bằng cách trộn cà tím đã ướp muối và lá tía tô thơm với thịt băm, sau đó áp chảo cho đến khi thơm ngon và vàng giòn.

Muchim Cọng Rong Biển và Dưa Chuột của Lee Hye-jung
Một món salad tươi cay từ cọng rong biển với gia vị chua ngọt và dưa chuột giòn

Kimchi Butter của Ttukdak Hyung
Một loại bơ kim chi cay mặn được làm bằng cách nướng cùng kim chi, thịt bò và bơ, sau đó được bổ sung thêm nước sốt kem và bơ đậm đà để tạo nên hương vị mạnh mẽ, chua ngọt.

Ttukdak Hyung's Cá Thu Kho Kimchi
Món cá thu kho kimchi cay, đậm đà được làm bằng cách ninh cá thu đóng hộp, củ cải và hành tây trong sốt gia vị đậm đà.

Ttukdak Hyung's Canh Trứng Thịt Bò Gochujang
Vị đậm đà từ thịt bò xay kết hợp cùng nước sốt gochujang cay ngọt, thấm đều vào trứng luộc mềm — đây chính là món ăn phụ lý tưởng để khiến cơm nhà bạn tan biến nhanh chóng.

Cà Tím Sốt Yu Xiang của Maeil Matna
Cà tím chiên giòn phủ bột, ăn kèm sốt doubanjiang cay ngọt

Maeil Matna Đậu phụ xào húng quế
Món đậu phụ độc đáo với đậu phụ chiên vàng, gia vị đậm đà và hương húng quế

Maeil Matna Trứng Cuộn Hình Tam Giác
Món trứng cuộn hình tam giác dễ thương được làm bằng cách cuộn mỏng hỗn hợp trứng mịn đã loại bỏ dây chằng, sau đó tạo hình bằng mành tre khi còn ấm.

Maeil Matna Món Jangjorim Nấm Đùi Gà và Trứng Cút
Món ăn kèm được làm bằng cách rim nấm đùi gà dai và trứng cút trong nước sốt xì dầu dựa trên nước dùng rau củ, tạo nên kết cấu không mặn, giòn dai.

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Kimchi
Thịt heo xào kimchi được làm bằng cách om thịt heo vai trước và kimchi trong gia vị ớt cay cho đến khi nước sốt sệt lại, hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

Ttukdak Hyung thịt heo phần vai hầm
Món hầm thịt heo độc đáo với độ mềm mịn cực cao nhờ kỹ thuật nấu chậm (sous-vide) trong 24 giờ bằng chức năng giữ ấm của nồi cơm điện, tạo nên kết cấu thịt tan chảy chỉ cần nhai nhẹ.

Ttukdak Hyung món củ cải muối xào hạt é
Món ăn ngon miệng, đậm đà vị mặn ngọt nhẹ nhàng, làm từ củ cải muối xào trong dầu thơm tỏi, thêm nước và bột hạt é béo bùi, là món ăn kèm cơm rất tuyệt