món phụ Công thức

Tìm thấy 2.303 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món xào rau chwinamul khô ngày Daeboreum

Món ăn truyền thống dịp lễ với rau chwinamul khô được hầm nhẹ nhàng mà không đắng, ướp kỹ bằng nước tương và dầu mè perilla, sau đó xào cùng bột hạt perilla thơm đậm đà, bùi béo.

45 phútVừamón phụ

rau chwinamul khôbột hạt perillatỏi bămdầu perillanước tương dùng nấu canh

vị bùi béomón ăn kèmmón ăn ngày lễ

Cáy Kim Dae-seok

Cáy được chần qua rượu soju, rửa lại bằng nước luộc cáy để loại bỏ cát còn sót, sau đó trộn đều với nước sốt gia vị đậm đà, làm món ăn kèm tuyệt vời

2 giờ 30 phútVừamón phụ

cáycủ cải Hàn Quốchành tâycà rốthẹ

món ăn kèmmón theo mùacay ngọt

Kim Dae-seok món thạch hạt dẻ rừng tự làm

Món thạch hạt dẻ rừng tự làm dai ngon, không thất bại với tỷ lệ vàng 1:6 và 30 phút kiên nhẫn

1 giờ 35 phútVừamón phụ

bột tinh bột hạt dẻ rừngdầu mè perilla

nấu ăn tại nhàcông thức cơ bảnmón thạch

Bánh kếp đậu phụ củ cải ngọt của Kim Dae-seok

Một món bánh nhẹ nhàng, tinh tế với lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm, mang vị ngọt thanh tự nhiên, được làm hoàn toàn không cần nước hay trứng—chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên từ củ cải ngọt đã tẩm gia vị và đậu phụ.

20 phútDễmón phụ

đậu phụcủ cải ngọtbột khoai langớt chuôngớt xanh

món ăn phụ độc đáođồ ăn vặt phù hợp trẻ emngoài giòn, bên dai

Kim Dae-seok's Skewer Jeon

Món chiên xiên màu sắc rực rỡ, trang trọng với thịt lợn ướp và nước trứng bí mật giữ nguyên hình dạng, mang lại vị đậm đà, thơm ngon — cần thiết cho các dịp lễ hội và tiệc tùng.

40 phútVừamón phụ

thịt lợn vaigiăm bông cuộn cơmque tôm giảnấm bào ngưhành lá

món ăn ngày lễdễ làmtiệc tại nhà

Kim Dae-seok's Món Hầm Bí Đỏ và Khoai Tây

Một món ăn phụ ngon miệng, tận dụng tối đa độ mềm mịn của khoai tây và vị ngọt thanh của bí đỏ, hầm trong nước sốt đậm đà — lý tưởng để dùng kèm cơm

25 phútDễmón phụ

khoai tâybí đỏ Hàn Quốchành tâyhành láớt chuông đỏ

món ăn phụ phù hợp với cơmmón ăn phụ đậm đàcay và chua nhẹ

Kim Dae-seok món xào rau húng quế và quả bí ngòi

Món ăn phụ độc đáo với lá húng quế đã chần qua nước nóng, quả bí ngòi khô có độ dai hấp dẫn và bột vừng rang, xào cùng dầu húng quế đậm đà hương vị.

25 phútVừamón phụ

lá húng quếquả bí ngòihành tâyhành láớt đỏ

ăn kèm cơm ngonhương vị đậm đàđộ dai độc đáo

Kim Dae-seok món canh kim chi chonggak già hầm với đậu nành

Ngâm kim chi chonggak già trong nước lạnh để loại bỏ vị mạnh, sau đó nấu mềm trong nước sốt đậu nành đậm đà và dầu mè perilla, tạo nên món ăn kèm tuyệt vời cho cơm.

1 giờ 5 phútDễmón phụ

kim chi chonggak giànước sốt đậu nànhhành láhành tâycá cơm khô làm nước dùng

món ăn kèm cơmmón ăn phụvị quê mùa

Kim Dae-seok's Cucumber Geotjeori

Món ăn phụ mùa hè đơn giản sử dụng dưa leo xanh tươi, không cần muối để giữ độ giòn tự nhiên, được tăng hương vị đậm đà nhờ một thìa canh lớn đậu nành lên men.

15 phútRất dễmón phụ

dưa leohẹớt chuông xanhhành tâydoenjang

đơn giảngiòn tanmón ăn phụ mùa hè