Nguyên liệu chính
chồi eomnamugomchwilá ogapilá jepiJin-ganjangđường thôgiấmsojusiro tinh bột
Spring Wild Greens Jangajji của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm theo mùa hoàn hảo giữ trọn hương thơm độc đáo của rau dại bằng cách ngâm chồi eomnamu, gomchwi, lá ogapi và lá jepi trong nước tương không đun sôi.
Nguyên liệu cần có 6 phần
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Kim Dae-seok's Dưa muối Củ cải trắng
Món dưa muối đặc sản mùa xuân với củ cải trắng, dùng muối phơi nắng thay vì nước tương, thêm nước giải khát không calo để tăng độ mát lạnh và độ giòn tuyệt đối.
củ cải trắngớt cheongyangsojugiấmnước giải khát không calo
món độc đáomón ăn kèmlàm tại nhà
Kim Dae-seok's Muối Myeongi (Lá Hành Hoang Dã)
Một loại dưa muối lên men được làm bằng cách ngâm lá hành hoang dã (myeongi) trong nước xốt tương đậu nành đã tẩm gia vị, được chiết xuất từ cam thảo và ớt xanh.
myeongi (lá hành hoang dã)Ớt xanhRễ cam thảoTương đậu nànhTương đậu nành
Phối hợp hoàn hảo với thịtDưa muối lâu ngàyBạn đồng hành với cơm
