Bí Xào Nấm của Yoon Yi-ryeon

Món rau xào ẩm và bùi, được làm bằng cách xào nấm bào ngư và bí xanh, sau đó thêm bột hạt tía tô và một ít nước.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Xào nấm bào ngư trong dầu trước cho đến khi ra nước sẽ giúp nấm có kết cấu dai như thịt.
  • Sau khi thêm bột hạt tía tô, bột có thể hút ẩm và khô, vì vậy hãy thêm một chút nước để giữ độ ẩm.
  • Hương thơm bùi của bột hạt tía tô át đi mùi hăng của bí xanh, làm món ăn ngon hơn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tìm món phụ tiết kiệm, dùng cả nấm và bí xanh trong một lần.
  • Những ai yêu thích hương vị bùi bùi, mằn mặn đặc trưng của hạt tía tô.
  • Những ai muốn món phụ nhanh gọn với nguyên liệu đơn giản.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Okjubu món bánh kếp rau củ bí đỏ và bí ngòi nấm enoki15 phútDễmón nhậu
  2. Kim Ho-yoon Bột Hạt Tía Tô Xào Nấm Sò15 phútDễmón phụ
  3. Yeo Kyung-ok's Xào Nấm15 phútRất dễmón phụ
  4. Nấm Hương Xào của Yoon Yi-ryeon15 phútDễmón phụ
  5. Ttukdak Hyung's Nấm Xào Kiểu Nhà Hàng10 phútRất dễmón phụ
  6. Kim Dae-seok món Nấm Tràm Xào15 phútDễmón phụ
  7. Rong Biển Xào Nấm Kim Châm của Lee Hye-jung15 phútDễmón phụ
  8. Okjubu Kkwarigochu Saesong-i Beoseot Bokkeum15 phútDễmón phụ
  9. This Man's Cook Shiitake Xào Tương Đậu Bành10 phútRất dễmón phụ
  10. Nấm Sò Xào của Yoon Yi-ryeon10 phútRất dễmón phụ