มยองรันกุยของ Kim Dae-seok

มยองรันกุยสไตล์อาหารเรียกน้ำย่อยพรีเมียมที่ย่างด้วยส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืชเพื่อป้องกันการแตกและคงความชุ่มฉ่ำ จับคู่กับแตงกวาและน้ำมันงาเพื่อดับกลิ่นคาวได้อย่างหมดจด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใช้เนยอย่างเดียวอาจทำให้มยองรันแตกง่ายและไหม้ก้นกระทะ ดังนั้นการผสมน้ำมันพืชเล็กน้อยจึงเป็นเคล็ดลับของวิธีนี้
  • การปิดฝาหรือใช้ฟอยล์คลุมกระทะช่วยป้องกันน้ำมันกระเด็นและทำให้สุกทั่วถึง
  • การราดน้ำมันงาเพียงเล็กน้อยในตอนท้ายจะช่วยดับกลิ่นคาวเฉพาะของมยองรันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มรสอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิซากายะที่เข้มข้นถึงใจที่บ้าน
  • ผู้ที่ต้องการย่างมยองรันให้ไม่มีกลิ่นคาว เน้นแต่รสชาติเข้มข้นและสะอาด.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ไวท์พอลล็อคโรกุย โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. จุง โฮยอง คัลกุกซูมายองเนสต้นไม้ผักชีฝรั่งทอด15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. มันฝรั่งสลัดเมนไทโกะมายองเนสสไตล์ Jang Ho-jun30 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. เมนูอะโวคาโดะแตงกวาเม็นรันโนะแม่ยองสาสไตล์จุง โฮยอง10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  6. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูชิ้นเนื้อวัวติดมัน10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  7. มยองรันออยล์พาสต้า โดย Kim Ho-yoon15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. พาสต้าเย็นครีมไข่ปลาพอลล็อคสไตล์ Kim Ho-yoon15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. พาสต้าครีมไข่ปลาเมนตาโกะ โดย ซึงอูอปป้า15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. ชอย คัง-รก มันฝรั่งเมนไทโกะ30 นาทีปานกลางกับแกล้ม