คิมแดซอก
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
คิมแดซอก สูตรอาหาร
พบ 1,331 สูตร
คัลกุกซูเมลอนสไตล์ คิมแดซอก
เมนูดองเมลอนเกาหลีกรอบ เหนียว หมักด้วยเกลือ น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำส้มสายชู และโซจู
สเต็กเนื้อสันในสไตล์ Kim Dae-seok
สูตรสเต็กที่กรอบนอกนุ่มใน เพิ่มความนุ่มของเนื้อสันในให้มากที่สุด และใส่รสชาติเข้มข้นจากเนย กระเทียม และพริกหยวก
คัลกุกซูน้ำส้มสายชูสไตล์ คิม แดซอก
การต้มผักกาดขาวด้วยน้ำสุราโซจูเพื่อขจัดกลิ่นดิบ แล้วโรยด้วยผักสับกรอบและน้ำสลัดซอสเหล้าหมักรสเปรี้ยวหวานโฮมเมด ทำให้ได้จานอาหารสดชื่นที่อร่อยกว่ากิมจิ
คิมแดซอก คัลกุกซูงาม่อนสไตล์
ต้มผักโขมสั้นๆ ในน้ำเค็มเพื่อรักษาความกรอบ แล้วปรุงรสอย่างง่ายด้วยซอสโซยุและเกลือปรุงรส เพื่อจานผักโขมดองฤดูหนาวที่สดชื่น
Kim Dae-seok สแปมผัดพริกเขียว
เมนูกับข้าวรสเผ็ดหวานจากการผัดสแปมที่ลวกน้ำร้อนเพื่อลดความเค็มและเพิ่มความกรอบของพริกเขียวสด ปรุงรสด้วยน้ำมันพริก โกชูจัง และน้ำปลาหมักจากปลากะตัก — เข้ากันดีกับข้าวสวย
คัลกุกซูผักกาดเขียวและแครอทสไตล์คิมแดซอก
แพนเค้กผักกาดเขียวหวานกรอบ ทำจากน้ำผักกาดเขียวและไข่เพียงอย่างเดียว โดยไม่ต้องใส่น้ำเลยแม้แต่หยดเดียว
คัลกุกซูถั่วเหลืองผัดเนื้อไก่สไตล์คิมแดซอก
ความกลมกลืนที่สมบูรณ์แบบระหว่างเนื้อไก่ต้นขาที่อบจนสุกทองและกรอบ พร้อมถั่วเหลืองงอกกรอบ ผัดด้วยน้ำจิ้มหอยนางรมและน้ำส้มสายชู
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
จานทานเล่นง่ายๆ ที่ใช้หัวหอมหนาๆ ที่มีความกรอบ ผสมกับเส้นปลาปูเทียมรสชาติกลมกลืน ปรุงด้วยน้ำซอสหอยนางรมเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น
ไข่ตุ๋นภูเขาไฟชีสสไตล์ Kim Dae-seok
ไข่ตุ๋นสไตล์ภูเขาไฟที่ฟูฟ่องด้วยผงฟูและฝาปิดทรงโดม เพิ่มความเข้มข้นด้วยชีส
แพนเค้กผักสไตล์ Kim Dae-seok
แพนเค้กผักกรอบ ทำจากกะหล่ำปลี มันฝรั่ง ซูกินี และผักอื่นๆ ผสมกับไข่และแป้งสองชนิด
เกี๊ยวหมูสไตล์ Kim Dae-seok
เกี๊ยวโฮมเมดไส้หมูส่วนไหล่ที่นุ่มและปรุงรสมาอย่างดี ผสมกับถั่วงอกกรุบกรอบและกุยช่ายหอมๆ ให้รสชาติฉ่ำอร่อยเต็มคำ
Kim Dae-seok ผัดพริกกวารีโกชูกับเส้นพอลล็อคแห้ง
เครื่องเคียงเหนียวนุ่มที่ทำโดยหมักเส้นพอลล็อคแห้งกับน้ำตาลทรายดิบและมิริม จากนั้นผัดกับพริกกวารีโกชูและเครื่องปรุงรสกลมกล่อม