คัลกุกซูถั่วเหลืองผัดเนื้อไก่สไตล์คิมแดซอก

ความกลมกลืนที่สมบูรณ์แบบระหว่างเนื้อไก่ต้นขาที่อบจนสุกทองและกรอบ พร้อมถั่วเหลืองงอกกรอบ ผัดด้วยน้ำจิ้มหอยนางรมและน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การปิดฝากระทะขณะผัดเนื้อไก่จะทำให้เกิดเอฟเฟกต์เหมือนเตาอบ ทำให้ผิวนอกกรอบ ภายในนุ่มฉ่ำ
  • การผัดถั่วเหลืองงอกนานเกินไปจะทำให้สูญเสียความกรอบ ปล่อยน้ำออกมา และกลายเป็นเหนียวแข็ง ควรผัดสั้นๆ และเบาๆ หลังจากใส่น้ำซอส
  • การใส่น้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในน้ำจิ้มหอยนางรมจะช่วยลดความเหนียว หนืด ของซอส และทำให้รสชาติสะอาด สดชื่นขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสร้างบรรยากาศบาร์อิซากายะที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
  • คนที่ชอบอาหารเนื้อไก่ต้นขาหนังกรอบ เนื้อนุ่ม.
  • ใครก็ตามที่มองหาความอร่อยที่ยอดเยี่ยมด้วยส่วนผสมน้อยและไม่ต้องใช้เครื่องปรุงซับซ้อน

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ไก่ผัดซอสสเต็กสไตล์ Kim Dae-seok30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. ผัดเนื้อสะโพกไก่ โดย Chinese Cuisine Witch15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูหวานเค็มสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. ยุคจองอ็อก จัมจังซอสไก่ต้นขาผัด20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. ซึงอูอัปปาไก่ต้นขาผัดถั่วงอก15 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. ไก่น่องผัดกิมจิกับมะเขือเทศ โดย Lee Hye-jung20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. สตริเกอร์เชฟ ไก่ต้นขาคัพปี1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ยองคยองอ๊ก คั่วไก่ถั่วเหลืองกรอบ15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. Striker Chef แกงครีมไก่ต้นขาเห็ดพอร์ชินี25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก