คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
จานทานเล่นง่ายๆ ที่ใช้หัวหอมหนาๆ ที่มีความกรอบ ผสมกับเส้นปลาปูเทียมรสชาติกลมกลืน ปรุงด้วยน้ำซอสหอยนางรมเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าหั่นหัวหอมบางเกินไป เพราะจะสูญเสียความกรอบเร็วระหว่างปรุง
- ใช้พริกเขียวเพื่อสมดุลรสชาติมันของหัวหอม หากเสิร์ฟเด็กอาจเปลี่ยนเป็นพริกหวานแทน
- น้ำมันงาจะสูญเสียกลิ่นหอมหากโดนความร้อนสูง จึงควรใส่หลังปิดเตาเพื่อรักษาความหอม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาจานทานเล่นแบบโฮมเมดที่ใช้หัวหอมกรอบ หวาน.
- คนที่อยากใช้เส้นปลาปูเทียมหรือขนมกรุบกรอบที่เหลืออยู่ในครัวให้กลายเป็นอาหารอร่อยใหม่
- มือใหม่ที่ต้องการสูตรที่ทำได้สำเร็จแน่นอนภายใน 10 นาทีโดยไม่มีข้อผิดพลาด.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ