คัลกุกซูผักกาดเขียวและแครอทสไตล์คิมแดซอก
แพนเค้กผักกาดเขียวหวานกรอบ ทำจากน้ำผักกาดเขียวและไข่เพียงอย่างเดียว โดยไม่ต้องใส่น้ำเลยแม้แต่หยดเดียว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าใส่น้ำลงในส่วนผสม เพราะจะผสมกับน้ำจากผักและทำให้ส่วนผสมเหนียว ไม่กรอบ
- การใส่แป้งเทมปุระเล็กน้อยร่วมกับแป้งแพนเค้กเกาหลี จะทำให้แพนเค้กกรอบยิ่งขึ้น
- การหั่นผักกาดเขียวบางแทนที่จะหยาบจะช่วยให้ชิ้นผักติดกันดีขึ้น ทำให้พลิกง่ายและปรุงสุกอย่างสม่ำเสมอ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากกินแพนเค้กกรอบหวานในวันฝนตก หรือเป็นของว่างตอนดึก.
- ผู้ที่เคยเจอปัญหาแพนเค้กเปียกหรือขาดหลุดง่าย และต้องการเรียนรู้วิธีทำให้ได้ผลลัพธ์บางและกรอบ.
- ผู้ที่ต้องการสร้างของว่างที่เน้นความหวานจากธรรมชาติของผักกาดเขียวและแครอท
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ