คั่วเนื้อสันนอกกับเต้าเจี้ยนแบบบ๊อกจงวอน

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การผัดเนื้อสันนอกและเต้าเจี้ยนพร้อมกันในขั้นแรกจะช่วยลดความเค็มของเต้าเจี้ยน และทำให้ไขมันจากเนื้อผสมกับซอส สร้างรสชาติที่ลึกซึ้ง
• เชียงกุกจัง 1 ช้อนโต๊ะ เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้รสชาติของจานนี้เข้มข้น กลมกลืน และมีรสอูมามิอย่างสมบูรณ์

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชอบโจ๊กเต้าเจี้ยนรสเข้มข้น กลมกลืน มีความลึกของรสชาติเหมือนร้านอาหารระดับพรีเมียม.
• ⭐คนที่อยากได้น้ำซุปเข้มข้นจากเนื้อสันนอกโดยไม่รู้สึกเลี่ยนหรือมันเกินไป