คัร์รีต้นขาไก่สไตล์คิมแดซอก
คัร์รีระดับพรีเมียมที่เนื้อไก่ต้นขาที่นุ่มฉ่ำ สีน้ำตาลทองอร่าม ประสานกับรสชาติเนยเข้มข้นและกลิ่นอายอูมามิจากซอสมะเขือเทศได้อย่างลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าหั่นเนื้อต้นขาไก่ก่อนย่าง—การคงไว้เป็นชิ้นเต็มจะช่วยให้ซอกซึมของน้ำซุปอยู่ภายใน ทำให้ได้เนื้อหนานุ่มนอกเหนือจากความฉ่ำภายใน
- ผสมเนยกับน้ำมันพืชขณะผัดผัก เพื่อป้องกันไม่ให้เนยไหม้ พร้อมให้กลิ่นหอมเข้มข้นซึมลึกเข้าไปในผัก
- ความเปรี้ยวและความลึกของรสชาติจากซอสพาสต้ามะเขือเทศ (หรือซอสมะเขือเทศ) ช่วยสมดุลความมันของคัร์รี ตัดความหนักของอาหาร และเพิ่มรสชาติที่เรียบง่ายแต่สง่างาม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทานเนื้อไก่ที่นุ่มหนึบ แทนคัร์รีหมูทั่วไป.
- ผู้ที่ต้องการคัร์รีระดับมืออาชีพที่มีกลิ่นหอมเนยเข้มข้น และรสชาติแน่น แซ่บจากซอสมะเขือเทศ.
- ใครก็ตามที่อยากกินข้าวสองจานโดยไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารคู่ แค่จัดคู่กับคอร์นชีสธรรมดา.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ