หอมใหญ่ผัดโคชูจังโดย Kim Dae-seok

นำหอมใหญ่และพริกเขียวมาผัดด้วยไฟแรงจนหวานและคาราเมลไลซ์ จากนั้นใส่โคชูจังลงไป กลายเป็นเครื่องเคียงรสหวาน เค็ม เผ็ด ที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หลีกเลี่ยงการหั่นหอมใหญ่บางเกินไป เพราะจะทำให้เสียเนื้อสัมผัสไปโดยสิ้นเชิงระหว่างการปรุง
  • การใส่พริกเขียวช่วยปรับสมดุลความเข้มข้นที่มักพบในเมนูหอมใหญ่ผัด ทำให้จานนี้มีความสดชื่นและสะอาด
  • ความหวานตามธรรมชาติของหอมใหญ่และโคชูจังนั้นเพียงพอแล้ว ไม่ควรเติมน้ำตาลเพื่อให้ได้รสชาติที่สะอาดและเป็นต้นตำรับ

เหมาะสำหรับ

  • สูตรเด็ดสำหรับเวลาที่คุณไม่อยากออกไปซื้อของและไม่มีเครื่องเคียงที่เหมาะสมติดบ้าน
  • เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรสหวาน เค็ม เผ็ด ที่ทำง่าย.
  • เหมาะสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบเนื้อสัมผัสกรอบของหอมใหญ่ที่จับคู่กับความเข้มข้นของโคชูจัง

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูหมูซอสโกจูจังสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คิม แดซอก สไปม์และหัวหอมผัด15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหัวหอม10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. คิม เดชอก ทำผักคะน้าและหัวหอมผัด10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. ผัดหัวหอมสไตล์ Kim Jin-soon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. อาหารของชายคนนี้ ผัดสแปมกับหัวหอม15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. ผัดซูกินีและหัวหอม โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. ลิมซองกึน คัลกุกซูหัวหอมสไตล์ง่ายๆ5 นาทีง่ายกับข้าว