Kim Dae-seok ผัดปลาหมึก
ผัดปลาหมึกที่ปรุงรสด้วยน้ำมันพริกสูตรด่วน เพิ่มความเงางามและรสชาติที่เข้มข้นด้วยแป้งมันฝรั่ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อทำน้ำมันพริก ให้ใส่พริกป่นลงในกระทะหลังจากปิดไฟแล้วเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้และได้ผลลัพธ์ที่สะอาด
- อย่าใส่ปลาหมึกตั้งแต่ต้น ให้ผัดซอสและผักก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้ปลาหมึกเหนียว
- การใส่แป้งมันฝรั่งในขั้นตอนสุดท้ายจะช่วยป้องกันไม่ให้มีน้ำออกมามากเกินไปและช่วยให้ซอสเกาะตัว ทำให้จานมีความเงางาม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการผัดปลาหมึกที่มีความเงางามและไม่แฉะ
- ผู้ที่มองหาเมนูหลักรสเผ็ดหวานเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- โอจิงออบกกึม (ปลาหมึกผัด) โดย Yoon Yi-ryeon
- คิมจินซุน ผัดปลาหมึก
- Maeil Matna ปลาหมึกผัดเผ็ด
- ผัดปลาหมึก โดย Chinese Cuisine Witch
- เพ็ก จงวอน โอจิงออ-บกกึม (ผัดปลาหมึกสไตล์เพ็ก จงวอน)
- อันซองแจ อัพเกรด ออจิงออ-บกกึม
- อาหารผัดปลาหมึกสไตล์ This Man's Cook
- คัลกุกซูสไตล์จงโฮยอง แบบง่ายๆ
- ผัดปลาหมึกกระดองสไตล์ Kim Jin-soon
- ซุปเปอร์ซีฟิช ลิมซองกึน
