ผัดไข่มันฝรั่งสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูผัดไข่มันฝรั่งที่ทำง่ายสุดๆ ใช้เวลาแค่ 10 นาที เคล็ดลับคือใส่ผงกะหรี่เพื่อดับกลิ่นคาวไข่และทำให้มันฝรั่งมีความหนึบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การแช่มันฝรั่งในน้ำเกลือช่วยป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเละง่ายและให้เนื้อสัมผัสที่หนึบขึ้น
- ผงกะหรี่เล็กน้อยในส่วนผสมไข่ช่วยดับกลิ่นคาวได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มรสชาติกลมกล่อม
- หลังผัดเสร็จให้ตักใส่จาน เกลี่ยให้กระจายตัวและปล่อยให้เย็นทันที เพื่อป้องกันไม่ให้ไอน้ำทำให้เนื้อแฉะและคงความฟู
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำกับข้าวอร่อยๆ อย่างรวดเร็วในตอนเช้าที่เร่งรีบ.
- ผู้ที่ต้องการกับข้าวรสอ่อนสำหรับเด็กที่ไม่ทานเผ็ด
- ผู้ที่ต้องการใช้มันฝรั่งและไข่ซึ่งเป็นวัตถุดิบพื้นฐานในตู้เย็นให้หมดไปในรูปแบบใหม่
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ