วัตถุดิบหลัก
หน่ออ่อนมันเทศหัวหอมใหญ่กระเทียมพริกแห้งปลาหมึกแห้งน้ำปลาหัวหอมแอปเปิ้ลผงพริกแดง
กิมจิฤดูร้อนที่ทำจากหน่ออ่อนมันเทศกรอบ และน้ำสลัดปรุงรสที่ผสมจากข้าวเย็นแทนแป้งข้าวสาลี ใช้สะดวกและง่ายต่อการเตรียม

สตูปลาจะระเม็ดรสชาติเข้มข้น เสริมด้วยกิมจิยอดมันเทศที่ปรุงจนสุกดี รสเผ็ดกำลังดี เหมาะเป็นกับข้าวกินคู่กับข้าวสวย