คิมแดซอก

แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว

อาหารเกาหลีอาหารบ้านกับข้าว
ช่องทางการ: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube ไป
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

คิมแดซอก สูตรอาหาร

พบ 1,331 สูตร

เรียงลำดับ

ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นซีอิ๊ว สูตร Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ย่างปลาพอลลอคกึ่งแห้งจนเหลืองทอง ได้เนื้อแน่นหนึบ รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม

ปลาพอลลอคกึ่งแห้งเหล้าขิงกระเทียมทั้งกลีบพริกเขียวพริกแดง
กับข้าวอร่อยหมดจานหวานเค็มกลมกล่อมปลาตุ๋น

Kim Dae-seok ผัดปลาอากวีแห้ง

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

เมนูกับข้าวแสนอร่อยที่ทำโดยการผัดปลาอากวีแห้งที่หมักไว้ในซอสโคชูจังเข้มข้น มันๆ เผ็ดหวาน อย่างรวดเร็ว ได้เนื้อนุ่มหนึบ

ปลาอากวีแห้งมิรินน้ำมันงาเนยโคชูจัง
ง่ายเครื่องเคียงใส่กล่องข้าวกับแกล้มเบียร์

หอยแครงนึ่งสไตล์ Kim Dae-seok

2 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายกับแกล้ม

หอยแครงสดตามฤดูกาลนำไปนึ่งด้วยไอน้ำแทนการต้ม เพื่อคงความหวานฉ่ำและเนื้อสัมผัสที่เด้งหนึบเอาไว้

หอยแครงต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
เมนูตามฤดูกาลกับแกล้มโซจูเมนูอาหารทะเล

ข้าวผัดเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok

10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวผัดเต้าหู้แสนอร่อยที่ทานได้โดยไม่ต้องใช้ข้าว โดยการนำเต้าหู้แข็งมาผัดกับต้นหอม แครอท และไข่จนร่วนแห้ง

เต้าหู้ต้นหอมแครอทไข่
ทำง่ายมากอาหารจานเดียวเมนูเต้าหู้

ชอปสเต็กสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูเนื้อจานเดียวที่ทำได้รวดเร็วทันใจ ช่วยลดขั้นตอนการล้างจานด้วยการหมักและคลุกแป้งเนื้อในกระทะโดยตรง พร้อมล็อคความชุ่มฉ่ำด้วยการปรุงบนไฟแรง

เนื้อสันนอกหอมหัวใหญ่พริกหวานเห็ดออรินจิเนย
ทำอาหารในกระทะเดียวง่ายสุดๆเมนูเนื้อ

ซุปไข่นุ่มฟูสไตล์ Kim Dae-seok

10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

เทไข่ที่ตีผสมกับผักลงในน้ำเดือดเพื่อทำซุปไข่นุ่มฟูในสไตล์ร้านอาหารข้างทาง

ไข่ไก่หอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง
ทำง่ายมากอาหารว่างรอบดึกเมนูอุ่นท้อง

ผัดตีนไก่เผ็ดสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีปานกลางกับแกล้ม

ผัดตีนไก่ไร้กระดูกเผ็ดจัดจ้าน ทำความสะอาดด้วยเกลือทะเลและลวกในโซจูเพื่อขจัดกลิ่น ทำให้เนื้อสัมผัสแน่นหนึบหนับ เสริมด้วยรสชาติเข้มข้นของมัสตาร์ดปรุงสำเร็จ

ตีนไก่ไร้กระดูกต้นหอมพริกน้ำมันพริกซีอิ๊วขาว
ของว่างตอนดึกเมนูเผ็ดกับแกล้มโซจู

คัลกุกซูกรอบสไตล์ คิมแดซอก

10 นาทีง่ายกับข้าว

จานทานเล่นกรอบกรุบทำจากสาหร่ายแห้งที่เคลือบน้ำมันก่อนผัดด้วยไฟอ่อน แล้วเสร็จด้วยน้ำซอสลดความเข้มข้นและน้ำตาล เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบอย่างเต็มที่

สาหร่ายแห้งน้ำมันมะกอกน้ำมันงาน้ำเชื่อมข้าวโพดมิริน
ทำง่ายมากเหมาะกับกับข้าวจานรองสำหรับกล่องอาหารกลางวัน

คิม เดชอก คิมชีกระเทียมจิ้น

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว

คิมชีกระเทียมจิ้นคุณภาพพรีเมียมที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกลืนของความเปรี้ยวและเค็มจากน้ำปลาหัวปลานึ่ง ที่ยังคงติดลิ้นอย่างยาวนาน

กระเทียมจิ้นหัวหอมพริกเชียงยางพริกแห้งแอปเปิ้ล
เหมาะกับการรับประทานกับข้าวคิมชีระดับพรีเมียมทำง่ายมาก

คั่วปลาทูน่าเต้าหู้สไตล์ คิม แดซอก

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ผัดหัวหอมในน้ำมันปลาทูน่ากระป๋องเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น ผสมกับซอสโกชูจังเผ็ดและเต้าหู้ตุ๋นเบาๆ เพื่อสร้างจิกเกะที่อร่อยเยี่ยมเหมาะสำหรับราดบนข้าวสวย

เต้าหู้ปลาทูน่ากระป๋องหัวหอมพริกหยวกเขียวพริกหยวกแดง
เผ็ดและเปรี้ยวง่ายมากจิกเกะน้ำซุป

ซุปหอยนางรมเมซาเองกีสไตล์ คิมแดซอก

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปฤดูหนาวที่มีเนื้อเมซาเองกีนุ่มและหอยนางรมสดในน้ำซุปที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายกัลป์ที่ให้รสชาติกลมกลืน

เมซาเองกีหอยนางรมสดปลาแอนโชวี่ทำน้ำซุปสาหร่ายกัลป์ต้นหอมญี่ปุ่น
เมนูฤดูหนาวอาหารซุปสูตรตามฤดูกาล

ซุนดูบูจิเกสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุนดูบูจิเกน้ำซุปเข้มข้น จากการผัดหัวหอมและหมูในน้ำมันเนื้อวัว ก่อนใส่พริกป่นเกาหลี หอยลาย และเต้าหู้อ่อน

ซุนดูบุน้ำมันเนื้อวัวซูกินีหอมใหญ่พริกเขียว
สูตรสตูว์อาหารน้ำกับข้าว