ชอปสเต็กสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การซับเลือดที่ผิวเนื้อออกจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดน้ำส่วนเกินในกระทะ
• ปรุงเนื้อด้วยไฟแรงก่อน แล้วค่อยผัดผักตามเพื่อให้ผักยังคงความกรอบ
• เคี่ยวซอสด้วยไฟแรงในช่วงเวลาสั้นๆ เพื่อให้ซอสเคลือบส่วนผสมได้อย่างทั่วถึง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการย่างเนื้อให้ชุ่มฉ่ำอย่างรวดเร็วโดยลดการล้างจานและลดความเลอะเทอะรอบเตา
• ⭐เมนูสำหรับแคมป์ปิ้งหรือปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ที่ต้องการทำชอปสเต็กสไตล์ร้านอาหารที่มีผิวกรอบและเนื้อในนุ่ม
• ⭐ผู้ที่ต้องการปิดท้ายมื้ออาหารที่น่าประทับใจด้วยผักสดกรอบและซอสบาร์บีคิวสไตล์ตะวันตกที่มีรสหวานอมเปรี้ยว