ชอปสเต็กสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูเนื้อจานเดียวที่ทำได้รวดเร็วทันใจ ช่วยลดขั้นตอนการล้างจานด้วยการหมักและคลุกแป้งเนื้อในกระทะโดยตรง พร้อมล็อคความชุ่มฉ่ำด้วยการปรุงบนไฟแรง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การซับเลือดที่ผิวเนื้อออกจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดน้ำส่วนเกินในกระทะ
  • ปรุงเนื้อด้วยไฟแรงก่อน แล้วค่อยผัดผักตามเพื่อให้ผักยังคงความกรอบ
  • เคี่ยวซอสด้วยไฟแรงในช่วงเวลาสั้นๆ เพื่อให้ซอสเคลือบส่วนผสมได้อย่างทั่วถึง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการย่างเนื้อให้ชุ่มฉ่ำอย่างรวดเร็วโดยลดการล้างจานและลดความเลอะเทอะรอบเตา
  • เมนูสำหรับแคมป์ปิ้งหรือปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ที่ต้องการทำชอปสเต็กสไตล์ร้านอาหารที่มีผิวกรอบและเนื้อในนุ่ม
  • ผู้ที่ต้องการปิดท้ายมื้ออาหารที่น่าประทับใจด้วยผักสดกรอบและซอสบาร์บีคิวสไตล์ตะวันตกที่มีรสหวานอมเปรี้ยว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน

เปรียบเทียบในภาพรวมเชฟคนอื่นทำอย่างไร?
  1. สเต็กสับ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. เพ็ก จงวอน ชับสเต็ก (Baek Jong-won's Chop Steak)20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. สเต็กสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. สเต็กสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. ชอปสเต๊กของ Raymon Kim25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. สเต็กสไตล์ ลิมซองคึน5 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. ชอปสเต๊กสไตล์ Yoon Joomo40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. พ็อกชับสเต็ก โดย ซึงอู อัปปา15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. Striker Chef แกงเนื้อสันในมะเขือเทศสไตล์20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ลีเยอนบ็อก สเต็กช็อปส์รสเทอริยากิพิเศษ20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก