ชอปสเต็กสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเนื้อจานเดียวที่ทำได้รวดเร็วทันใจ ช่วยลดขั้นตอนการล้างจานด้วยการหมักและคลุกแป้งเนื้อในกระทะโดยตรง พร้อมล็อคความชุ่มฉ่ำด้วยการปรุงบนไฟแรง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การซับเลือดที่ผิวเนื้อออกจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดน้ำส่วนเกินในกระทะ
- ปรุงเนื้อด้วยไฟแรงก่อน แล้วค่อยผัดผักตามเพื่อให้ผักยังคงความกรอบ
- เคี่ยวซอสด้วยไฟแรงในช่วงเวลาสั้นๆ เพื่อให้ซอสเคลือบส่วนผสมได้อย่างทั่วถึง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการย่างเนื้อให้ชุ่มฉ่ำอย่างรวดเร็วโดยลดการล้างจานและลดความเลอะเทอะรอบเตา
- เมนูสำหรับแคมป์ปิ้งหรือปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ที่ต้องการทำชอปสเต็กสไตล์ร้านอาหารที่มีผิวกรอบและเนื้อในนุ่ม
- ผู้ที่ต้องการปิดท้ายมื้ออาหารที่น่าประทับใจด้วยผักสดกรอบและซอสบาร์บีคิวสไตล์ตะวันตกที่มีรสหวานอมเปรี้ยว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ