주요 재료
두부대파마늘돼지고기화자오간장두반장고춧가루전분가루참기름
레이먼킴 마파두부
두반장을 기름에 달달 볶아 고소함을 끌어올리고 화자오로 정통 중식의 알싸한 풍미를 구현한 초스피드 마파두부
이런 분들에게 추천!
- 배달 마파두부보다 집에서 더 빠르고 맛있게 만들어 먹고 싶은 분들
- 알싸한 화자오 향이 매력적인 정통 중식 스타일 요리를 좋아하는 분들
- 고량주나 시원한 맥주에 곁들일 훌륭한 안주 겸 반찬을 찾는 분들
필요한 재료 2인분
- 찌개용 두부 1모
- 대파 1대
- 마늘 4알
- 다진 돼지고기 적당량
- 소금 약간
- 후추 약간
- 식용유 3큰술
- 화자오 10g 또는 화자오 가루 1작은술
