레이먼 킴
고기 조리와 그릴 요리를 중심으로 셰프식 노하우와 레스토랑 감각을 풀어내는 요리 채널
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레이먼 킴 레시피
251개의 레시피를 찾았습니다.
레이먼킴 북미식 페투치니 알프레도 파스타
풍부한 버터와 헤비 크림, 파르미지아노 레지아노 치즈를 녹여 극강의 부드러움과 진한 감칠맛을 내는 정통 북미식 알프레도 파스타
레이먼킴 마성의 옛날 떡볶이
멸치 육수 대신 소고기 다시다와 미원으로 옛날 학교 앞 문방구의 달달하고 강렬한 감칠맛을 완벽하게 재현한 국물 떡볶이
레이먼킴 발렌시아식 고기 채소 빠에야
해산물 대신 닭고기와 돼지 갈비, 향긋한 사프란을 넣어 만드는 바삭한 누룽지가 매력적인 정통 스페인 요리
레이먼 킴 수비드 살치살 스테이크
수비드로 부드러운 식감과 육즙을 가두고 옛날 추억의 파스타 2종을 사이드로 곁들인 살치살 스테이크
레이먼킴 통채끝등심 스테이크
두 장의 철팬을 겹쳐 열효율을 극대화해 오븐 없이 속까지 촉촉하게 구워내는 통스테이크 레시피
레이먼킴 몽골리안 포크
부드러운 돼지고기 안심과 아삭한 청경채를 진하고 달콤 짭조름한 중화풍 특제 소스에 빠르게 볶아낸 요리입니다.
레이먼킴 통삼겹 수육과 부추 겉절이
통삼겹살의 육면을 팬에 구워 육즙을 가둔 뒤 된장과 커피 육수에 삶아내어 극상의 부드러움을 선사하는 수육과 아삭한 겉절이 조합
레이먼 킴 정통 레스토랑 라구 소스
소고기, 돼지고기, 베이컨의 세 가지 고기와 볶은 토마토 페이스트, 치즈 껍질을 넣고 4시간 동안 푹 끓여 깊은 감칠맛을 낸 정통 라구 소스
레이먼킴 고기 듬뿍 김치찌개
냉장고 속 남은 재료와 베이컨 기름을 활용해 깊은 풍미를 낸 고기 가득 김치찌개입니다.
레이먼킴 닭가슴살 감바스
남는 시판 닭가슴살을 편 마늘, 올리브 오일과 함께 볶아 촉촉하고 부드럽게 재탄생시키는 다이어트용 감바스
레이먼 킴 5분 전분 닭가슴살 데침
닭가슴살에 전분 옷을 입혀 촉촉하게 데쳐낸 뒤 새콤달콤한 간장 소스와 부추를 곁들이는 초간단 건강 반찬
레이먼킴 고기 듬뿍 카레
카레가루를 묻혀 구운 고기와 오래 볶은 양파, 토마토를 푹 끓여내어 다음 날 먹으면 더 맛있는 깊고 진한 카레