필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 두부를 넣은 후에는 숟가락으로 세게 젓지 않아야 두부가 으깨지지 않고 모양이 유지됩니다.
- 전분물은 한 번에 다 넣지 말고 조금씩 넣으며 엉기지 않게 재빨리 섞어주어야 합니다.
이런 분들에게 추천
- 집에 두반장이 없지만 마파두부를 간편하게 만들어 먹고 싶은 분들.
- 한국인 입맛에 친숙한 고추장과 된장 베이스의 덮밥 요리를 원하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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