주요 재료
두부다진 돼지고기된장대파전분가루
백종원 만능 양념장 마파두부
두반장 없이 백종원 만능 양념장과 된장 한 스푼으로 중식당 스타일의 걸쭉하고 매콤한 맛을 내는 초간단 마파두부
이런 분들에게 추천!
- 집에서 두반장 없이 간편하게 중식당 풍 마파두부를 만들어보고 싶은 분들
- 만능 양념장을 활용해 빠르고 맛있는 덮밥 요리를 완성하고 싶은 분들
- 짭조름하고 매콤한 밥반찬으로 입맛을 돋우고 싶은 분들
필요한 재료 2인분
- 두부 1모(찌개용 또는 부침용)
- 다진 돼지고기 반 컵
- 만능 양념장 반 컵
- 된장 1큰술
- 식용유 적당량
- 물 자작하게(약 1컵)
- 대파 1대
- 쪽파 약간(선택)
- 전분가루 1/2큰술(물에 개어서 전분물로 사용)
- 참기름 약간
