주요 재료 🥩
돼지고기 등심목이버섯마늘종당근대파마늘생강
레이먼 킴 어향육슬
잡채용 돼지고기와 마늘종, 목이버섯을 매콤새콤한 사천식 소스에 빠르게 볶아내는 별미 요리
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 중식당에서 먹던 어향육슬을 집에서 쉽고 저렴하게 재현하고 싶은 분들
- ⭐ 마늘종과 목이버섯의 아삭하고 꼬들한 식감을 좋아하는 분들
- ⭐ 새콤달콤하면서도 은은하게 매콤한 별미 반찬을 찾는 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 돼지고기 등심(잡채용) 300g
- 목이버섯 적당량
- 마늘종 적당량
- 당근 적당량
- 대파 적당량
- 마늘 적당량
- 생강 약간
- 간장 약간
- 소금 약간
- 청주 약간
- 후추 약간
- 옥수수전분 적당량
- 노두유 약간
- 두반장 약간
- 설탕 약간
- 식초 1큰술
- 미원 약간
