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된장과 생강으로 잡내 없이 맛을 낸 오리슬라이스와 토란줄기를 들깨가루로 걸쭉하게 끓여낸 칼칼하고 진한 순살 오리탕

양파를 가득 갈아 넣어 고기 속까지 양념이 쏙 배고 부드러운 할머니 표 고추장 목살구이입니다.

손질한 소대창과 닭고기를 된장, 월계수잎, 생강, 소주로 잡내 없이 푹 끓여 매콤한 고추장 양념으로 맛을 낸 칼칼한 곱도리탕

생연어의 기름지고 고소한 맛을 만능 간장 소스로 절여 감칠맛을 극대화한 간장연어장

얇은 돼지고기 뒷다리살을 대파 간장 양념에 버무려 국물 없이 바삭하고 진하게 볶아내는 가성비 최고의 기사식당풍 돼지불고기

단짠 양념의 일본식 통삼겹살 조림으로, 가쓰오부시 육수의 깊은 감칠맛과 꽈리고추의 매콤함이 어우러져 입안에서 녹는 요리

중식 대가 이연복 셰프의 목란 시그니처 레시피를 가정용으로 재해석한 입에서 녹는 동파육

노릇하게 구운 통항정살과 통마늘, 생강을 짭조름한 간장 양념에 졸이고 꽈리고추를 더해 감칠맛을 살린 항정살 꽈리고추조림

짚불 향을 입힌 쫀득한 갯벌장어와 특제 소스가 어우러진 프리미엄 장어덮밥입니다.

인공 조미료 없이 간장, 굴소스, 설탕의 조화로 단짠의 매력을 극대화하고 해물과 고기가 풍성하게 들어간 프리미엄 짜장면입니다.

배 음료에 재워 부드럽게 만든 소갈비를 매콤한 양념에 졸여낸 대구 동인동 매운 소갈비찜

돼지 목전지와 사과, 양파를 넣어 달콤짭짤한 양념에 재워 구워낸 맛있는 양념 돼지갈비