아하부장 초간단 중식 우동
해산물과 다채로운 채소의 시원한 국물 맛이 일품인 중국집 스타일 중식 우동입니다.
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 삶은 중화면은 찬물에 세차게 헹군 뒤 따뜻한 물에 토렴하여 담으면 더욱 탱글합니다.
- 완성된 요리에 후추를 넉넉하게 뿌리는 것이 시원하고 칼칼한 중식 우동 향의 포인트입니다.
이런 분들에게 추천
- 자극적이지 않으면서 속이 맑아지는 국물 면요리를 원하시는 분들.
- 집에서 전문 중식당 수준의 깔끔한 우동을 끓이고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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