아하부장

아하부장이 한식·중식·일식·양식의 전문점 맛과 소스·조미료 활용법을 집에서 재현할 수 있도록 소개하는 실전 요리 채널

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아하부장 레시피

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정렬

아하부장 백김치

가볍게 절인 배추가 찹쌀풀과 배 음료를 넣은 맑은 국물에서 익어 시원한 맛을 냅니다

1일 1시간 20분보통반찬
배추찹쌀가루갈아만든 배액젓미원
밑반찬여름별미대용량

아하부장 5분 평양냉면

우삼겹과 소고기 다시다로 육향을 빠르게 내어 시원하게 즐기는 간편 평양냉면

10분매우 쉬움면/분식
우삼겹소고기 다시다식초냉면면배추김치
초간단면요리여름별미

아하부장 평양냉면

소고기 양지를 깊게 우려낸 육수를 맑게 걸러 담백하게 즐기는 평양냉면

3시간 30분어려움면/분식
소고기 양지대파냉면면국간장
면요리여름별미손님맞이

아하부장 엽떡 스타일 마라떡볶이

시판 마라탕 분말에 고춧가루와 향신 기름을 더해 얼얼하고 매콤한 배달 전문점 스타일로 완성한 마라떡볶이

15분매우 쉬움면/분식
떡볶이떡분모자중국당면우삼겹어묵
분식야식매운맛

아하부장 비빔면 물회국수

시판 비빔면 소스에 살얼음 냉면 육수를 더하고 아삭한 채소와 새우 고명을 얹어 5분 만에 만드는 물회국수

10분매우 쉬움면/분식
비빔면냉면육수양배추양파당근
초간단여름별미면요리

아하부장 부대찌개

햄과 소시지, 케첩, 스테이크 소스로 감칠맛을 내고 사골 육수로 깊이를 더한 의정부식 부대찌개

25분쉬움국/찌개/탕
콩나물양파양배추대파소시지
국물요리손님맞이소주안주

아하부장 삼겹살 숙주볶음

삼겹살을 바삭하게 구워 자체 기름과 단짠 양념에 볶은 뒤 숙주를 센 불에 아삭하게 익혀내는 이자카야 스타일 안주

15분쉬움안주
삼겹살숙주대파베트남 고추다진 마늘
맥주안주초간단밥도둑

아하부장 돼지고기 김치찌개

돼지고기를 삼겹살처럼 노릇하게 구워 기름을 낸 뒤 고추장과 설탕으로 볶아 깊은 맛을 낸 고깃집 스타일 김치찌개

20분쉬움국/찌개/탕
돼지고기배추김치양파대파진간장
밥도둑국물요리얼큰한맛

아하부장 저수분 사과 삼겹 수육

물을 넣지 않고 사과와 양파의 채수만으로 푹 익혀 육즙이 살아있는 부드러운 삼겹 수육

1시간 30분쉬움고기/메인
통삼겹살사과양파된장다진 생강
손님맞이고기요리홈파티

아하부장 태국식 냉잡채 얌운센

녹두 당면과 데친 새우, 돼지고기를 피시소스 양념에 새콤달콤하게 무쳐내는 태국식 냉잡채

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
녹두당면새우다진 돼지고기오이양파
초간단상큼한맛이색요리

아하부장 분유 떡볶이

분유를 베이스로 만능 시즈닝 분말을 만들어 5분 만에 배달 전문점 스타일의 고소하고 진한 국물 떡볶이를 완성하는 레시피

10분매우 쉬움면/분식
밀떡양파분유맛소금소고기 다시다
초간단만능소스야식

아하부장 경상도식 얼큰 소고기국밥

약불에 볶은 고춧가루 향기름에 소고기와 무, 대파를 끓여 숙주로 깔끔한 아삭함을 더한 얼큰한 국밥

30분쉬움국/찌개/탕
소고기대파느타리버섯표고버섯
국물요리밥도둑해장