아하부장 초간단 분식집 우동 국물
시판 우동다시 농축액을 비율에 맞춰 끓여내 김밥집이나 분식집에서 나오는 깊고 고소한 국물
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 우동다시 제품마다 염도가 다를 수 있으므로 물 양을 살짝 조절하며 입맛에 맞춥니다.
- 미림을 살짝 더해주면 조미료 특유의 강한 맛이 부드러워지고 깊은 감칠맛이 납니다.
이런 분들에게 추천
- 김밥이나 볶음밥에 곁들일 깔끔하고 따뜻한 국물이 필요한 분들.
- 단 5분 만에 실패 없이 시원한 분식집 국물을 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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